Вкусный и приятный вкус!
тигрПоваренок 1 уровня
- 6 августа 2008, 20:50
- 30643
Пирог на кефире с черникой и творогом
Ингредиенты для «Пирог на кефире с черникой и творогом»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода (не гашеной) — 2 ч. л.
- Кефир — 250 мл
- Какао-порошок — 0.5 ч. л.
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Творог (начинка) — 200 г
- Ванилин (начинка) — 1 пакет.
- Сметана (начинка) — 200 г
- Черника — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3030.4 ккал |
белки
95.1 г |
жиры
90.1 г |
углеводы
459.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Пирог на кефире с черникой и творогом»:
Тесто.
Муку, соду, какао высыпаем в миску и перемешиваем миксером.
В другой миске миксером смешиваем кефир, подсолнечное масло, яйца, сахар. К этой массе добавляем муку, и хорошо перемешиваем миксером.
Творожная начинка.
Все ингредиенты хорошо взбить миксером в однородную массу.
Противень намазываем подсолнечным маслом и посыпаем сухарями. Половину теста выливаем на противень.
Творожную начинку можно выкладывать как угодно, ложкой или кондитерским мешком. И сюда к творогу Кладем чернику. Сверху выливаем другую половину теста и лопаткой слегка выравниваем верх.
Кефирный пирог печем при температуре 180, 20 - 30 минут в зависимости от количества творога и ягод ( фруктов). Чем больше творога и ягод, тем дольше печем.
Муку, соду, какао высыпаем в миску и перемешиваем миксером.
В другой миске миксером смешиваем кефир, подсолнечное масло, яйца, сахар. К этой массе добавляем муку, и хорошо перемешиваем миксером.
Творожная начинка.
Все ингредиенты хорошо взбить миксером в однородную массу.
Противень намазываем подсолнечным маслом и посыпаем сухарями. Половину теста выливаем на противень.
Творожную начинку можно выкладывать как угодно, ложкой или кондитерским мешком. И сюда к творогу Кладем чернику. Сверху выливаем другую половину теста и лопаткой слегка выравниваем верх.
Кефирный пирог печем при температуре 180, 20 - 30 минут в зависимости от количества творога и ягод ( фруктов). Чем больше творога и ягод, тем дольше печем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2008 года дося deleted #
7 августа 2008 года тигр # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Nadinka29 deleted #
7 августа 2008 года тигр # (автор рецепта)
7 августа 2008 года тигр # (автор рецепта)
8 августа 2008 года тигр # (автор рецепта)
6 августа 2008 года snivli #
7 августа 2008 года тигр # (автор рецепта)
6 августа 2008 года oliva7777 #
7 августа 2008 года тигр # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Irisik #
7 августа 2008 года тигр # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: