Необычное сочетание вкусов рыбы и апельсина. Салат конечно не на каждый день, так как не совсем бюджетный, но побаловать себя можно и приготовить к Новогоднему столу.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 25 декабря 2014, 14:17
- 4026
Салат "Новогодний"
Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:
- Семга (филе, подкопченная) — 250 г
- Креветки — 1 горст.
- Апельсин — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Нори — 2 шт
- Сыр творожный — 100 г
- Соевый соус ("Kikkoman") — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Сок апельсиновый — 1 ч. л.
- Кунжут (по вкусу)
- Помидоры черри — 10 шт
- Перец белый (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1398.4 ккал |
белки
112.5 г |
жиры
89.4 г |
углеводы
38.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.1 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Салат "Новогодний"»:
-
Ингредиенты.
-
Листы нори разрезать пополам.
-
Намазываем на листы нори тонким слоем творожный сыр.
-
Филе-кусок семги очищаем от шкурки и разрезаем на 4 кусочка, завернуть рыбу в листы нори с творожным сыром.
-
Дать немного полежать и разрезать каждый рулет на несколько роллов.
-
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок и косточек. Каждую дольку мякоти разрезать на 4 части. Из 2 долек выжать сок для соуса и оставить на время.
-
Берем блюдо для салата, на него порвать листья салата, предварительно помыв и обсушив.
-
На листья разложить кусочки апельсина, затем выложить разрезанные пополам помидоры черри.
-
Отварить яйца в крутую, очистить и разрезать на четвертинки. Отварить креветки и очистить от панциря. На помидоры выкладываем четвертинки яиц, приготовленные кусочки семги, креветки.
-
Приготовим соус: смешать соевый соус"Kikkoman", оливковое масло и апельсиновый сок.
-
Полить салат получившимся соусом, посыпать кунжутом и белым молотым перцем по вкусу.
Счастливого Нового года!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2014 года акчуч #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года акчуч #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года просто марина 2 #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Aigul4ik #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года mariana82 #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года jtarabanov #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года ISOLDA #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года veronika1910 #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года likaalisa #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года dairy2004 #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года гурман1410 #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Демурия #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года elenita # (модератор)
Вкусно и креативно. ++++++++++++++++
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года тататима #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Милодора #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Милодора #
29 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года чалдонка #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
25 декабря 2014 года Гуррикап #
25 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: