Казалось бы, не сочетаемый продукты: курица и креветки, чили и имбирь, фрукты и соевый соус, - но результат получаем очень классный!
SenpoliaПоваренок 4 уровня
- 26 декабря 2014, 10:16
- 2294
Куриные ножки "Тропикана"
![Рецепт: Куриные ножки "Тропикана"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/26/07/982237_84088-710x550x.jpg "Рецепт: Куриные ножки "Тропикана"")
Ингредиенты для «Куриные ножки "Тропикана"»:
- Голень куриная — 8 шт
- Креветки (вареные, очищенные) — 300 г
- Апельсин — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Лайм — 1 шт
- Соевый соус — 100 г
- Имбирь — 50 г
- Чеснок (большой, или 2 маленьких) — 1 зуб.
- Перец чили (зеленый) — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3729.6 ккал |
белки
407.5 г |
жиры
184 г |
углеводы
112.9 г |
| Порции | |||
| ккал 932.4 ккал |
белки 101.9 г |
жиры 46 г |
углеводы 28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.9 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Куриные ножки "Тропикана"»:
-
Выдаливаем сок из 1 апельсина, 0,5 лимона и 0,5 лайма
-
Для хорошего маринада добавляем в сок соевый соус
-
Готовим ножки: подрезаем кожицу по кругу вокруг сустава, подрезая мясо возле косточки "выворачиваем" ножку и извлекаем кость.
-
Заливаем ножки соком с соевым соусом и отставляем всторону мариноваться, пока займемся начинкой.
-
Для начинки нарубить очищенный имбирь, чеснок, перчик чили.
-
Добавляем нарезанные креветки, молотый перец и соевый соус, перемешиваем.
-
Фаршируем ножки начинкой (указанного количества как раз хватает на 8 ножек), укладываем в огнеупорную форму. В оставшийся маринад добавляем мед, поливаем полученным соусом мясо и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
-
Готово!
Украшаем дольками цитруса, измельченным чили и угощаемся ароматной курочкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2014 года гурман1410 #
28 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Пани Лена #
27 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года tomi_tn #
27 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года мисс #
27 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года kritikessa #
26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года Милодора #
26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Милодора #
26 декабря 2014 года avani #
26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года Lidia Zarichna #
26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Lidia Zarichna #
27 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года белошвейка #
26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года asesia2007 #
26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
26 декабря 2014 года veronika1910 #
26 декабря 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: