Идею взяла из кулинарной книги А. Орловской. Красивое название. Вкусно, сытно, просто. Подойдет для фуршета.
ли-ли-яПоваренок 5 уровня
- 8 августа 2008, 15:50
- 12189
Бутерброд "Орлиный глаз"
![Рецепт: Бутерброд "Орлиный глаз"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/431/43187.jpg "Рецепт: Бутерброд "Орлиный глаз"")
Ингредиенты для «Бутерброд "Орлиный глаз"»:
- Хлеб (белый)
- Яйцо куриное
- Килька
- Помидор
- Масло сливочное
- Икра красная (я заменила маслинкой)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
187.2 ккал |
белки
10.1 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
20.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Бутерброд "Орлиный глаз"»:
-
Белый хлеб нарезать ломтиками и обжарить с одной стороны на
слив. масле до хрустящей корочки.
-
Выложить на блюдо.
-
Кильку помыть, удалить голову, позвоночные косточки и распластать.
Положить на жареную сторону хлеба. -
Помидор нарезать кружочками и положить сверху.
-
Яйцо разрезать вдоль. Желток подавить вилкой, смешать с соусом и наполнить им половинки белков. В центр положить икру. Я заменила ее маслинкой.
-
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта yuvl #
[+5]4 марта ли-ли-я # (автор рецепта)
19 марта 2024 года СкарлеттО #
[+5]19 марта 2024 года ли-ли-я # (автор рецепта)
12 июля 2022 года caramel77 #
[+5]24 июля 2022 года ли-ли-я # (автор рецепта)
11 февраля 2020 года Bake #
28 сентября 2009 года Танич #
29 сентября 2009 года ли-ли-я # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года Lenikk #
19 августа 2008 года Дорис #
17 августа 2008 года колобок5 #
16 августа 2008 года Liudmila #
9 августа 2008 года Lana66 #
9 августа 2008 года maj4ik #
9 августа 2008 года maxiki #
8 августа 2008 года Savaga #
8 августа 2008 года alenka_26 #
8 августа 2008 года чиполинка #
8 августа 2008 года Бэмби #
8 августа 2008 года Karnaval #
8 августа 2008 года Виталия #
8 августа 2008 года evka #
8 августа 2008 года Елена53 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: