Очень вкусный салат. Прост в приготовлении. Подойдет на каждый день и на праздничный стол. Уверена, что Вам понравится. Минимум ингредиентов.
- 7 января 2015, 22:56
- 11952
Салат "Петро"
Ингредиенты для «Салат "Петро"»:
- Грудка куриная (Копченая) — 500 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Горошек зеленый (Консервированный) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (Свежий) — 1 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец душистый (По вкусу)
- Масло растительное
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1798.4 ккал |
белки
186.1 г |
жиры
80.3 г |
углеводы
79.5 г |
Порции | |||
ккал 299.7 ккал |
белки 31 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 13.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.5 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат "Петро"»:
-
2 яйца взбиваем с 1 ст. л. молока и щепоткой соли.
-
На раскаленной сковороде смазанной растительным маслом выпекаем яичный блин. Процедуру повторяем, нам необходимо три блина. Оставляем их остывать.
-
Консервированный горошек откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости. Лишняя жидкость в салате не нужна. Горошек отправляем в салатник.
-
Лук нарезаем.
-
Обжариваем на сковороде и откидываем на дуршлаг, даем стечь маслу.
-
С копченной куриной грудки снимаем шкуру и нарезаем кубиками. Пробовала данный салат с отварной курицей. С копченной точно лучше.
-
Мясо и лук отправляем в салатник.
-
Огурец нарезаем кубиками.
-
Яичный блин сворачиваем рулетом.
-
Нарезаем тонко, как на лапшу. Повторяем с оставшимися двумя блинами процедуру.
-
В салатник отправляем огурец и нарезанные блинчики. Все тщательно перемешиваем. Заправляем майонезом или сметаной. Солим и перчим по вкусу.
Комментарии и отзывы
7 января 2015 года Арда #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: