Главная > Рецепты версия для печати
| « Грибное рагу | Осьминог по-восточному » |
Сырные гренки
15 января 2015, 15:17
Просмотров: 38499
Поварёнок 4 уровня
15 января 2015, 15:17
Просмотров: 38499
Просмотров: 38499
Описание: Быстро, просто, вкусно и сыыырно) - вот краткое описание этого рецепта!
Хочу поделиться своим рецептом сырных гренок. Просмотрела все рецепты гренок - такого не нашла, а делается он буквально 20 минут!
Подходит и для детей, и для взрослых!
Заходите, угощу!
Время приготовления:
Ингредиенты для "Сырные гренки":
- Батон (у меня было 16 шт. - можно хлеб)
- Сыр голландский (твёрдый) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
Рецепт "Сырные гренки":
|
Предлагаю Вам рецепт сырных гренок! готовлю их давно, получаются они нежные и вкусные. Скажу сразу, что я стараюсь все блюда, которые готовлю для своей семьи сделать менее (или вообще без) жирными. Зачем нашему организму лишний жир? Поэтому майонез стараюсь всегда (когда возможно) заменять сметаной. Сравните, средняя жирность майонеза 65-80%, а сметаны 15-20%. да и детям майонез абсолютно не нужен. Поэтому предлагаю Вам рецепт своих гренок на основе сметаны. Нарезать батон. |
|
Натереть сыр на мелкой тёрке. |
|
Вот так получается) Но можно и чуть крупнее) |
|
Взбить венчиком два яйца. Без фанатизма. Чуть присолить - но это повкусу, ведь сыр сам по себе продукт солёный. |
|
Добавить в яйца сметану. Перемешать. |
|
Добавить натёртый сыр. Перемешать. По желанию, можно добавить зубчик чеснока. |
|
Обвалять кусочки батона в получившейся смеси. Если смесь достаточно густая - выкладывать ложечкой на батон, положить начинкой вниз на сковороду, сверху опять положить ложечкой смесь. Обжарить с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде. У меня сковорода керамическая, поэтому я слегка смазываю силиконовой кисточкой (буквально капля масла). |
|
Обжаривается быстро и получается довольно много) |
|
Приятного аппетита! |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
А у моих детей любимые гренки - в ломтиках батона вырезаю мякиш, смешиваю яйца, сыр, колбасу (если есть) и нарезанный кубиками мякиш. На сковороду выкладываю эти вырезаные корочки, внутри заполяю той массой, что получилась и обжариваю с двух сторон.
Спасибо, что поделились своим вариантом гренок)
Очень вкусные и простые гренки - свидетельствую!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: