Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

golubgaПоваренок 7 уровня

25 января 2015, 23:57
2354

Курица с ветчиной, сыром и рисом

Мягкое нежное куриное мясо в сочетании с ароматной начинкой из сыра и ветчины покорят ваше сердце и насытят ваш желудок! А смесь из двух разных по форме, цвету и вкусу сортов риса будет отличным гарниром к курочке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с ветчиной, сыром и рисом»:

Рис (рисовая смесь "Басмати Mix" от "Мистраль") — 1 стак.
Филе куриное — 800 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый (лучше использовать уже готовые тоненько нарезанные ломтики сыра) — 200 г
Ветчина — 150 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Приправа (для курицы по вкусу )
Перец черный (молотый по вкусу )
Соль (по вкусу )

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2588.1 ккал	белки 272.6 г	жиры 97.1 г	углеводы 142.4 г
Порции
ккал 647 ккал	белки 68.2 г	жиры 24.3 г	углеводы 35.6 г
100 г блюда
ккал 176.1 ккал	белки 18.5 г	жиры 6.6 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Курица с ветчиной, сыром и рисом»:

Засыпьте смесь в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Затем плотно прикройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 30-35 мин, пока рис не впитает в себя всю воду. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 5-10мин. Для сохранения полезных веществ советую не промывать рис после варки. Для вкуса в процессе варки можно добавить шафран или лимонный сок.
Куриное филе очистите от пленок, разрежьте вдоль на две пластины, не дорезая до конца.
Затем разверните филе как книжку.
Развернутое филе отбейте (не сильно) молоточком так, чтобы пласт куриного мяса получился приблизительно одинаковой толщины.
Затем посолите и поперчите его, добавьте приправу для курицы.
На одну половину отбитого филе положите кусочек ветчины. На ветчину положите кусочек сыра.
Заверните начинку так, чтобы она была закрыта куриным филе.
Затем обмакните филе в взбитое яйцо. Тщательно обваляйте в сухарях.
В горячее масло положите филе и готовьте до хрустящей корочки, по 3-4 минуты с обеих сторон. Готовое филе выложите на бумажную салфетку.
В приготовленный рис добавьте соевый соус, можно добавить сливочное масло. Куриное филе нарежьте на кусочки, выложите на блюдо и подавайте с рисом. К этому блюду я добавила соус из брусники.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101515/]Курица с ветчиной, сыром и рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101515/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/25/57/1007809_50323-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Мягкое нежное куриное мясо в сочетании с ароматной начинкой из сыра и ветчины покорят ваше сердце и насытят ваш желудок! А смесь из двух разных по форме, цвету и вкусу сортов риса будет отличным гарниром к курочке.

Ингредиенты: Рис, Филе куриное, Яйцо куриное, Сыр твердый, Ветчина, Масло растительное, Приправа, Перец черный, Соль.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с ветчиной, сыром и рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/25/57/1007809_50323-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с ветчиной, сыром и рисом" title="Рецепт: Курица с ветчиной, сыром и рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкое нежное куриное мясо в сочетании с ароматной начинкой из сыра и ветчины покорят ваше сердце и насытят ваш желудок! А смесь из двух разных по форме, цвету и вкусу сортов риса будет отличным гарниром к курочке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с ветчиной, сыром и рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с ветчиной, сыром и рисом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с ветчиной, сыром и рисом»:

Рис Филе куриное Яйцо куриное Сыр твердый Ветчина Масло растительное Приправа Перец черный Соль

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

942

Табуле

178
942
85743

392

Креветки "Баттерфляй"

47
392
16688

358

Творожно-лимонное печенье

53
358
26781

Комментарии и отзывы

15 апреля 2015 года гурман1410 #

15 апреля 2015 года golubga # (автор рецепта)

Наташа спасибо!

29 января 2015 года Tatanj #

Аппетитно!

29 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года mizuko #

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Ange77 #

Хороший такой рецепт!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года СНежк_а #

Вкуснотень!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года kritikessa #

отличный, красивый и аппетитный вариант! Удачи в конкурсе!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Большое Спасибо!

26 января 2015 года mariana82 #

очень аппетитное блюдо

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года tomi_tn #

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года FoodStation1 #

Оля, очень аппетитно!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Милодора #

Красота!!!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо Вика!

26 января 2015 года Милодора #

26 января 2015 года МурКатеринка #

Аппетитная курочка!!!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо! за поддержку

26 января 2015 года Долгих Татьяна #

Вкусное сочетание, а фото просто шикарные!!!!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года мисс #

очень аппетитное блюдо

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Aigul4ik #

курочка просто роскошная!!!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Алиска79 #

Виртуозное исполнение

просто слов нет, шик!!! Ну про вкус молчу -

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года para_gn0m0v #

Оля, как вкусно!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года IrikF #

Очень аппетитно!

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года Мария По #

Очень вкусно и нарядно

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года avani #

Олечка, вкусненько очень. Удачки дорогая

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2015 года asesia2007 #

вкусный и красивый рецепт

26 января 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с ветчиной, сыром и рисом

Ингредиенты для «Курица с ветчиной, сыром и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с ветчиной, сыром и рисом»:

Похожие рецепты

"Дикая курица"

Куриная грудка с перцем и шпинатом

Куриная отбивная в тесте

Жареное куриное филе в панировке

Цыплята табака

Жюльен с курицей и грибами

Курочка с карри и овощами

Курица для лентяек «Праздничная сиеста»

Голени куриные "Лимончики"

Попробуйте приготовить вместе

Табуле

Креветки "Баттерфляй"

Творожно-лимонное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!