Рецепт: Желейный кекс "Топлёно-кофейный"

2 февраля 2015, 18:01

Автор: lada l09

Поварёнок 6 уровня

2 февраля 2015, 18:01

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Желе

Описание: Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Желейный кекс "Топлёно-кофейный"":

Молоко топленое — 1 л
Сметана — 100 г
Желатин — 25 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Кофе растворимый (стики) — 2 упак.
Сахар (или 7 таблеток сах.заменителя) — 3 ст. л.

Рецепт "Желейный кекс "Топлёно-кофейный"":

Сметана идёт по желанию... в молоко
желатин растворила в небольшом количестве воды, её нагрела, подождала когда раствориться желатин и потом влила в молоко, размешала

В молоке растворила какао-порошок и сахар (сахзам)

Отдельно себе сделала с кофе (люблю именно кофейный)-и отставила в сторону

Делаем на донышке (а в оригинале сверху)-звёздочку-что у кого полуится

Заливаем в небольшую формочку чередуя по мере застывания слои чередуя по цвету

Последний слой-кофейный

Когда застыл-опустила форму в горячую воду и перекинула на блюдо

Украсила яблочными дольками

Сверху немного притрусила кокосовой стружкой.. но это необязательно и на любителя

Мои любители слопали с удовольствием и даже засняли неплохо.
вкус вышел нежный и приятный.
Желаю и Вам приятных моментов

Вкусы: сладкий шоколадный молочный какао

Тэги: десерт перекус желе молоко какао

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101972/]Желейный кекс "Топлёно-кофейный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101972/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/02/01/1016409_70091-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...

Ингредиенты: Молоко топленое, Сметана, Желатин, Какао-порошок, Кофе растворимый, Сахар.
Тэги: десерт, перекус, желе, молоко, какао.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101972/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Желейный кекс &quot;Топлёно-кофейный&quot;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/02/01/1016409_70091-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101972/">Желейный кекс "Топлёно-кофейный"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Если не хотят пить молоко, то слопают его в виде желе-решила я разозлившись... и желатин организму необходим и молоко нужно пить... И оказалась права.. пока выходила по делам "кексик" слопали. И молоко оказывается вкусное...</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178">Другие десерты</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182">Желе</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9506/">Молоко топленое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596/">Желатин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226/">Какао-порошок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245/">Кофе растворимый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

я правильно поняла, что можно вообще без воды, а желатин развести в молоке?
молоко+сметана, потом разделить на два, и в каждую часть добавить желатин?
я правильно поняла?

26 апреля 2017 года | lada l09 (автор рецепта) #

да,можно без воды))

30 января 2017 года | Аллочка-уралочка #

Симпатичный десерт

29 января 2017 года | Valya78 # [+5]

Приготовила сегодня по Вашему рецепту, сделала в порционных десертницах, ребёнку не хватило сахара, а по мне так в самый раз. Спасибо за рецептик!👍🌺😍

14 февраля 2015 года | AriBel #

Надо будет приготовить

9 февраля 2015 года | volansh #

Спасибо! Очень вкусно!

9 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

На здоровье!Очень рада!

4 февраля 2015 года | avani #

4 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

4 февраля 2015 года | Ма17рина #

Прекрасный десерт!

4 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

до твоих мне далеко...да и не умею я такое творить)))

5 февраля 2015 года | Ма17рина #

Так и у меня не шедевры...

Я только учусь,как и многие...

5 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

ну да...ну да...

3 февраля 2015 года | топиарий #

Десерт такой люблю

и матроскина уважаю

.....

3 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

а бутерброды неправильные?

3 февраля 2015 года | топиарий #

Неправильный бутерброд----это вообще песня!!!!

3 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

Да-Да-дА!

3 февраля 2015 года | felix032 #

Отличный десерт

и для деток , и взрослые не откажутся от такой вкуснятины!!!

3 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

ой не отказываются дяди взрослые..что дети малые)))

3 февраля 2015 года | Ляля-Лялечка #

Подскажите, пока слои застывали оставшуюся массу как теплой поддерживали? Или снова подогревали? Мне в последнее время что-то не везет с желатином - хочется, чтобы застыл, как надо.

3 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

Да никак-застывает быстрой минут 15 в холодильнике...берите чуть больше желатина и нет проблем

3 февраля 2015 года | Ляля-Лялечка #

Я имею в виду - пока ждете, пока слой замерзнет - остальная масса тоже ведь загустеет или нет?

3 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

Нет.не успеет

3 февраля 2015 года | Ляля-Лялечка #

Спасибо!

3 февраля 2015 года | mironarseniya #

А по времени это сколько займет ?

3 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

около часа

3 февраля 2015 года | mironarseniya #

Спасибо, попробую приготовить. Думаю детям понравится .

3 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

уверена что понравится! на здоровье!

2 февраля 2015 года | Tatanj #

Аппетитное желе!!!

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

спасибо,дорогая!

2 февраля 2015 года | Tatanj #

2 февраля 2015 года | anna milnikova #

Красавчик! Хочу кусочек!

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

я тоже хочу)))

мне остались фотографии на память))слопали без меня...сказали "А что там кушать-то было"....

2 февраля 2015 года | anna milnikova #

Вот-вот! Мои тоже так говорят!

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

какая прелесть!

2 февраля 2015 года | zelna anna #

У меня как раз сладкое кончается))
Теперь знаю что завтра готовить))

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

ой,как замечательно!

2 февраля 2015 года | chychyndra #

Мои такие же по отношению к молоку,приготовлю,супер

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

как я раньше не додумалась...не понимаю...второй день лопают и ещё просят)))

2 февраля 2015 года | veronika1910 #

Здорово !

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

мерси!

2 февраля 2015 года | Елена11сто #

Плююююс!

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

2 февраля 2015 года | Елена11сто # вопрос по рецепту

А раствор с желатином прогревали?

2 февраля 2015 года | lada l09 (автор рецепта) #

я всегда нагреваю небольшое количество воды(молока,сока)-там растворяю желатин,температура такая чтоб пальцами не было больно.. и потом уже эту смесь или вливаю в готовящуюся массу или делю на части(если разноцветное)

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Желейный кекс "Топлёно-кофейный"

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос