Какао – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Какао: 31

Творожная запеканка в микроволновке "Райская"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Прекрасный завтрак для всей семьи, в том числе и для маленьких деток. Я люблю такую запеканочку с кофе по утрам. А самое главное, как же это все быстро готовится.

Творог Сахар Яйцо куриное Крупа манная Молоко Какао-порошок Ваниль Соль

Венское шоколадное сабле от Пьера Эрмэ  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Совершенно восхитительное шоколадное рассыпчатое печенье, которое не расплывается при выпечке и не требует охлаждения теста. Рецепт из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat» У меня получилось 48 штук

Какао-порошок Масло сливочное Мука пшеничная Сахарная пудра Белок яичный

Мексиканский горячий шоколад  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

"Как вода для шоколада" - чудесный фильм, наполненный страстью, любовью, волшебством и... всевозможными угощениями. Ну и прелестью утраченной уже эпохи, ведь дело происходит в Мексике, на самой заре 20го века. Никогда я не пила такого нежного и вкусного горячего шоколада, поэтому спешу поделиться с Вами!

Молоко Сахар коричневый Шоколад темный Корица Сахар Соль Яйцо куриное

Пирог "Подушки"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Очень нежный шоколадно-творожный пирог. Конечно, у меня получились не совсем красивые "подушки", но главное - вкус. Источник рецепта - форум say7. info, но во многом рецепт переработан мной

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Вода Какао-порошок Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Сметана Крахмал

Шоколадный тирамису  

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Признаюсь честно, я больше всего люблю классический вариант тирамису, т. е. кофейный, но… Есть одно но, вернее два;))) Мои парни категорически не поддерживают мою любовь к кофе и я все-таки переживаю на счет качества яиц… Поэтому на день рождение своего сына я готовила вот такую разновидность тирамису: без яиц и кофе… Еще пришлось отказаться от ликера, т. к. день рождение детский, но вы (если будете кушать без деток) можете смело его добавлять… Могу без преувеличения сказать: «Вкусно!!! Очень вкусно!» Десерт получился с шоколадным вкусом, нежный и воздушный!!! На счет количества порций сказать затрудняюсь! Нас было 7 человек и нам было мало))) Ну а если без шуток, то примерно 8 неплохих порций…

Печенье Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Ликер Молоко Какао-порошок Сахар Ванилин Корица Ром Шоколад молочный

Торт "Красный бархат" - Red Velvet cake  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

или его еще называют "Waldorf-Astoria Cake" или "100 долларовый торт". Необычного вида красный воздушный бисквит со вкусом шоколада в контрасте с белоснежным кремом. Торт этот очень популярен в США и Канаде. Существует множество историй создания. Одна из них гласит, что одна из гостей отеля "Waldorf-Astoria" попросила рецепт торта, который ей очень понравился, за что ей был выставлен счет в 100 $. Дама была очень этим обижена и передала рецепт всем, кому только могла. В настоящее время существуют очень много версий этого рецепта. Одной из них хочу сегодня поделиться.

Мука пшеничная Соль Какао-порошок Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Сметана Краситель пищевой Уксус Сода Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Стружка кокосовая

Чизкейк в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Самая простая и самая вкусная выпечка в мультиварке - это, конечно же, чизкейк. Естественно, это моё мнение, которое появилось после того, как я испекла это чудесное блюдо в своей мультиварке Vitek VT - 4214.

Печенье Масло сливочное Какао-порошок Сыр сливочный Сахар гранулированный Сметана Яйцо куриное Сливки Крахмал кукурузный

Быстрое какао на завтрак  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Как варить какао, знают все. А если торопишься на работу? До недавнего времени я наливала его только из кастрюли.

Молоко Вода Сахар Какао-порошок Соль

Горячий шоколад с зефиром  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Если верить кулинарным журналам, шоколад по утрам - это норма здорового питания. Потому что съеденный до полудня шоколад дает организму запас энергии на целый день, причем без угрозы отложиться на талии. Поэтому начинать день с чашки горячего шоколада - все равно что подарить себе гормон счастья. Думаю, что итальянцам осенью этого так же не хватает, как и нам. В шоколад можно добавить кусочки зефира (для этого более всего подходит маршмеллоу с его "резиновост ью" и стойкостью к нагреванию). После такого дополнения к завтраку хмурое утро заиграет всеми цветами радуги и подарит бодрость и хорошее настроение!

Молоко Шоколад молочный Шоколад темный Кофе растворимый Зефир Бадьян

Торт шоколадный со сливками и смородиной  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Предлагаю рецепт вкусного и ароматного торта с легкой кислинкой ягод, нежным сливочным вкусом и ароматным шокобисквитом! Угощайтесь!

Сливки Разрыхлитель теста Смородина черная Шоколад темный Молоко Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Загуститель для сливок Желатин

Морковно-шоколадный кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Хочу преподнести вот такой скромный подарочек нашей имениннице Танюше (mtata). Танюш, еще раз с днем рождения тебя! Милая, добрая, нежная, славная! Сколько исполнилось - это не главное! В жизни желаю быть самой счастливой, всеми любимой, веселой, красивой! Целую!

Сахар тростниковый Мука пшеничная Какао-порошок Масло подсолнечное Молоко Морковь Разрыхлитель теста Цедра апельсина Соль Яйцо куриное Шоколад темный Сливки

Печенье "Желуди"  

Категория: Десерты Печенье

Знаете ли вы, что если женщина носит желудь, она никогда не состарится? Это старинный английский обычай, возникший еще во времена Вильгельма Завоевателя :) Печенье совершенно случайно получилось очень уж напоминающим желуди, а есть такая русская примета: «Много желудей на дубу - к теплой зиме и плодородному лету» …так что, давайте печь желуди и радоваться теплой зиме :) Яркий вкус, благодаря, тертому имбирю и лимонной цедре.. с добавлением лимонного сока и какао… Ну очень нежный и приятный вкус печенюшек

Имбирь Мука пшеничная Лимон Яйцо куриное Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сахар Семечки тыквенные Масло растительное Коньяк Какао-порошок

Горячий шоколад с перцем чили  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Я нашла этот рецепт под названием "Шоколад ацтеков". Покопавшись в истории шоколада, узнала, что действительно по одной из версий изобретателями шоколадного напитка были именно ацтеки, но перец был неизвестен в Новом Свете до завоевания Испанией. Поэтому такой напиток не может иметь традиционно ацтекские корни. Так что перец оставляю, название меняю и предлагаю вам очень вкусный и пикантный напиток. Пусть вас не пугает наличие в нем жгучего перца, вся острота куда-то девается (спасибо молоку, видимо), а остается очень интересный бархатный вкус.

Молоко Ваниль Перец чили Корица Шоколад темный

Классическое какао  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Я убеждена, что, чтобы получить настоящее и самое вкусное какао, нужно сварить его из какао-порошка. Это совсем не сложно, но, тем не менее, хочу поделиться своим рецептом идеального какао. P.s. Так как многие пользователи сайта с рецептом знакомы и считают его бесполезным, хочу сразу уточнить, что рецепт совершенно обычный (что следует из названия) и подходит он для тех, кто не умеет или не пробовал варить какао. :)

Какао-порошок Сахар Молоко

Постное шоколадно-смородиновое печенье  

Категория: Десерты Печенье Другое

Просто и быстро готовится! Очень вкусное!

Варенье Сахар Масло оливковое Ванилин Какао-порошок Разрыхлитель теста Мука пшеничная Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 8180 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки