Какао – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Какао: 31

Творожная запеканка в микроволновке "Райская"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Прекрасный завтрак для всей семьи, в том числе и для маленьких деток. Я люблю такую запеканочку с кофе по утрам. А самое главное, как же это все быстро готовится.

Творог Сахар Яйцо куриное Крупа манная Молоко Какао-порошок Ваниль Соль

Венское шоколадное сабле от Пьера Эрмэ  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Совершенно восхитительное шоколадное рассыпчатое печенье, которое не расплывается при выпечке и не требует охлаждения теста. Рецепт из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat» У меня получилось 48 штук

Какао-порошок Масло сливочное Мука пшеничная Сахарная пудра Белок яичный

Мексиканский горячий шоколад  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

"Как вода для шоколада" - чудесный фильм, наполненный страстью, любовью, волшебством и... всевозможными угощениями. Ну и прелестью утраченной уже эпохи, ведь дело происходит в Мексике, на самой заре 20го века. Никогда я не пила такого нежного и вкусного горячего шоколада, поэтому спешу поделиться с Вами!

Молоко Сахар коричневый Шоколад темный Корица Сахар Соль Яйцо куриное

Пирог "Подушки"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Очень нежный шоколадно-творожный пирог. Конечно, у меня получились не совсем красивые "подушки", но главное - вкус. Источник рецепта - форум say7. info, но во многом рецепт переработан мной

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Вода Какао-порошок Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Сметана Крахмал

Шоколадный тирамису  

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Признаюсь честно, я больше всего люблю классический вариант тирамису, т. е. кофейный, но… Есть одно но, вернее два;))) Мои парни категорически не поддерживают мою любовь к кофе и я все-таки переживаю на счет качества яиц… Поэтому на день рождение своего сына я готовила вот такую разновидность тирамису: без яиц и кофе… Еще пришлось отказаться от ликера, т. к. день рождение детский, но вы (если будете кушать без деток) можете смело его добавлять… Могу без преувеличения сказать: «Вкусно!!! Очень вкусно!» Десерт получился с шоколадным вкусом, нежный и воздушный!!! На счет количества порций сказать затрудняюсь! Нас было 7 человек и нам было мало))) Ну а если без шуток, то примерно 8 неплохих порций…

Печенье Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Ликер Молоко Какао-порошок Сахар Ванилин Корица Ром Шоколад молочный

Торт "Красный бархат" - Red Velvet cake  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

или его еще называют "Waldorf-Astoria Cake" или "100 долларовый торт". Необычного вида красный воздушный бисквит со вкусом шоколада в контрасте с белоснежным кремом. Торт этот очень популярен в США и Канаде. Существует множество историй создания. Одна из них гласит, что одна из гостей отеля "Waldorf-Astoria" попросила рецепт торта, который ей очень понравился, за что ей был выставлен счет в 100 $. Дама была очень этим обижена и передала рецепт всем, кому только могла. В настоящее время существуют очень много версий этого рецепта. Одной из них хочу сегодня поделиться.

Мука пшеничная Соль Какао-порошок Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Сметана Краситель пищевой Уксус Сода Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Стружка кокосовая

Чизкейк в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Самая простая и самая вкусная выпечка в мультиварке - это, конечно же, чизкейк. Естественно, это моё мнение, которое появилось после того, как я испекла это чудесное блюдо в своей мультиварке Vitek VT - 4214.

Печенье Масло сливочное Какао-порошок Сыр сливочный Сахар гранулированный Сметана Яйцо куриное Сливки Крахмал кукурузный

Быстрое какао на завтрак  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Как варить какао, знают все. А если торопишься на работу? До недавнего времени я наливала его только из кастрюли.

Молоко Вода Сахар Какао-порошок Соль

Горячий шоколад с зефиром  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Если верить кулинарным журналам, шоколад по утрам - это норма здорового питания. Потому что съеденный до полудня шоколад дает организму запас энергии на целый день, причем без угрозы отложиться на талии. Поэтому начинать день с чашки горячего шоколада - все равно что подарить себе гормон счастья. Думаю, что итальянцам осенью этого так же не хватает, как и нам. В шоколад можно добавить кусочки зефира (для этого более всего подходит маршмеллоу с его "резиновост ью" и стойкостью к нагреванию). После такого дополнения к завтраку хмурое утро заиграет всеми цветами радуги и подарит бодрость и хорошее настроение!

Молоко Шоколад молочный Шоколад темный Кофе растворимый Зефир Бадьян

Торт шоколадный со сливками и смородиной  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Предлагаю рецепт вкусного и ароматного торта с легкой кислинкой ягод, нежным сливочным вкусом и ароматным шокобисквитом! Угощайтесь!

Сливки Разрыхлитель теста Смородина черная Шоколад темный Молоко Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Загуститель для сливок Желатин

Морковно-шоколадный кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Хочу преподнести вот такой скромный подарочек нашей имениннице Танюше (mtata). Танюш, еще раз с днем рождения тебя! Милая, добрая, нежная, славная! Сколько исполнилось - это не главное! В жизни желаю быть самой счастливой, всеми любимой, веселой, красивой! Целую!

Сахар тростниковый Мука пшеничная Какао-порошок Масло подсолнечное Молоко Морковь Разрыхлитель теста Цедра апельсина Соль Яйцо куриное Шоколад темный Сливки

Печенье "Желуди"  

Категория: Десерты Печенье

Знаете ли вы, что если женщина носит желудь, она никогда не состарится? Это старинный английский обычай, возникший еще во времена Вильгельма Завоевателя :) Печенье совершенно случайно получилось очень уж напоминающим желуди, а есть такая русская примета: «Много желудей на дубу - к теплой зиме и плодородному лету» …так что, давайте печь желуди и радоваться теплой зиме :) Яркий вкус, благодаря, тертому имбирю и лимонной цедре.. с добавлением лимонного сока и какао… Ну очень нежный и приятный вкус печенюшек

Имбирь Мука пшеничная Лимон Яйцо куриное Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сахар Семечки тыквенные Масло растительное Коньяк Какао-порошок

Горячий шоколад с перцем чили  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Я нашла этот рецепт под названием "Шоколад ацтеков". Покопавшись в истории шоколада, узнала, что действительно по одной из версий изобретателями шоколадного напитка были именно ацтеки, но перец был неизвестен в Новом Свете до завоевания Испанией. Поэтому такой напиток не может иметь традиционно ацтекские корни. Так что перец оставляю, название меняю и предлагаю вам очень вкусный и пикантный напиток. Пусть вас не пугает наличие в нем жгучего перца, вся острота куда-то девается (спасибо молоку, видимо), а остается очень интересный бархатный вкус.

Молоко Ваниль Перец чили Корица Шоколад темный

Классическое какао  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Я убеждена, что, чтобы получить настоящее и самое вкусное какао, нужно сварить его из какао-порошка. Это совсем не сложно, но, тем не менее, хочу поделиться своим рецептом идеального какао. P.s. Так как многие пользователи сайта с рецептом знакомы и считают его бесполезным, хочу сразу уточнить, что рецепт совершенно обычный (что следует из названия) и подходит он для тех, кто не умеет или не пробовал варить какао. :)

Какао-порошок Сахар Молоко

Постное шоколадно-смородиновое печенье  

Категория: Десерты Печенье Другое

Просто и быстро готовится! Очень вкусное!

Варенье Сахар Масло оливковое Ванилин Какао-порошок Разрыхлитель теста Мука пшеничная Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1239 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки