• 11 февраля 2015, 14:30
  • 2132

Свежий салат с рыбой и овощами

Рецепт: Свежий салат с рыбой и овощами

Предлагаю вам сочный, легкий и сытный салат из отварной на пару рыбы, риса и сочных овощей. Приправленный лимоном и оливковым маслом - идеальный вариант для следящих за своей фигурой.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Свежий салат с рыбой и овощами»:

Время приготовления:



Рецепт «Свежий салат с рыбой и овощами»:

Для салата я использовала рис "Акватика MIX" от ТМ Мистраль.

Способ приготовления: засыпьте смесь в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Затем плотно прикройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 30-35 мин, пока рис не впитает в себя всю воду. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 5-10мин.

Я варила рис в мультиварке, сверху поставила чашу для варки на пару, положила рыбку, приправила солью и оливковым маслом.
Через 30 минут были готовы и рыбка и рис.
Рыбку можно брать любую по вашему вкусу, у меня филе толстолобика.

Готовую рыбу разбираем на кусочки.

Листья пекинской капусты (или салатные листья) рвем руками, приправляем солью, соком лимона и оливковым маслом.

На листья укладываем рыбку, также сбрызгиваем соком лимона и оливковым маслом.

Нарезаем помидоры и кладем сверху

Добавляем отварные перепелиные яйца, разрезанные на 2 половины

Выкладываем отварной рис, все перемешиваем, еще раз капнем сверху чуток оливкого масла, - готово.

Готовый салат украшаем по желанию зеленью и подаем.
Вкусный и легкий получился салатик.
Для окончания зимы, когда так хочется уже чего-то сочного и свежего и при этом оставаться стройной - очень достойный вариант обеда или ужина.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свежий салат с рыбой и овощами
Описание: Предлагаю вам сочный, легкий и сытный салат из отварной на пару рыбы, риса и сочных овощей. Приправленный лимоном и оливковым маслом - идеальный вариант для следящих за своей фигурой.
Тэги: салат.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Супер салатик!
Отличный салат!
Отличный салат!
Отличный салат с рыбкой!!!
Спасибо!
Прекрасный салатик!
Люба, спасибо!
замечательно!!!
Спасибо!
Спасибо, забрала
Спасибо!
Спасибо!
Как же я люблю такие салатики! Леночка, удачи!
Машунь, спасибо за поддержку и пожелание!
Очень вкусный ужин!
Хороший рецепт!
Ага, и относительно легкий
Спасибо, Жанночка!
Спасибо!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1975 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки