• 13 февраля 2015, 14:36
  • 2508

Тонкие блинчики "Колодец"

Рецепт: Тонкие блинчики Колодец

БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ-вкусно и просто!!! *** В колодец наш кто заглянет: Желание загадает- "Олейна " исполняет и дарит позитив! А мы-печём блины- подсолнухов дары! Готовимся на праздник и ждём приход весны!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Тонкие блинчики "Колодец"»:

Блины

Соус

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3066.1 ккал
белки
121.9 г
жиры
179.3 г
углеводы
229.2 г
Порции
ккал
511 ккал
белки
20.3 г
жиры
29.9 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
170.3 ккал
белки
6.8 г
жиры
10 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Тонкие блинчики "Колодец"»:

  • Эти блинчики делают совсем без муки! Блины на крахмале получаются тонюсенькими, но очень прочными и эластичными.

  • Смешать молоко, яйца, соль и сахар, слегка взбить.

    Количество сахара можно увеличивать или уменьшать по вкусу.

  • Добавить растительное масло ТМ"Олейна" и продолжать взбивать

  • Добавить крахмал.
    Тщательно взбить миксером. Тесто получается очень жидкое - это нормально.

  • Сковородку смазать небольшим количеством масла ТМ "Олейна"

  • Перед тем, как набирать тесто, его каждый раз нужно перемешивать, так как крахмал оседает на дно!

    Налить на середину немного теста (я наливала 2 ст. ложки) и, наклоняя сковороду, распределить тесто тонким слоем по всей сковороде. Обжаривать тонкие блины на молоке до золотистого цвета (1-2 минуты) на среднем огне.

  • Наши красавцы готовы!

  • Займёмся начинкой. Курицу отварить, предварительно сняв кожицу (бульон использую в соус, мясо-в начинку)

  • Лук нарезать, морковь натереть, куриное мясо порезать на кусочки

  • Обжарить овощи на масле ТМ"Олейна"

  • Взбить блендером до однородной массы

  • Вот уже и наша начинка готова!

  • Теперь приготовим соус к нашим блинам

  • В сковороде закипятить бульон, добавить туда кетчуп, специи, соевый соус и "Мартини", перемешать

  • Помешивая, влить масло ТМ "Олейна", протомить пару минут

  • Добавить манную крупу и перемешивая проварить на сковородке ещё с минуту

  • Вот и соус готов!

  • Берём наши блинчики и выкладываем на них начинку

  • Сворачиваем их в трубочки

  • Начинаем складывать блинчики в сруб колодца. Детям очень нравится этот процесс.. сто раз завалят "сруб".. перемажутся сами и всё сметаной!
    Очень приятный момент!

  • Сметаной можно смазывать, можно не смазывать-как Вам понравится... у меня наляпали помощники как кому чего захотелось)))

  • Пишем сметанкой слово "Олейна"

  • Сажаем Масленицу, рассказываем детям сказку про то, как
    "В сказке у Емели щука, а у нас Масленица улыбается, угощает, всех на блины и на гулянья приглашает, здоровья людям желает, весну предвещает"

  • Потом начинаем брать со"сруба"блины, поливать их нашим соусом -очень вкусно!

  • Угощайтесь!
    Вкусно с"Олейной"! Скоро весна!
    Счастья Вам навсегда!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тонкие блинчики "Колодец"
Рецепт: Тонкие блинчики Колодец

БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ-вкусно и просто!!! *** В колодец наш кто заглянет: Желание загадает- "Олейна " исполняет и дарит позитив! А мы-печём блины- подсолнухов дары! Готовимся на праздник и ждём приход весны!

Ингредиенты для «Тонкие блинчики "Колодец"»:

Комментарии и отзывы

-Водица, водица, дай воды напиться
-Надо к Ладушке сходить из блинного колодца водицы испить
На пенёчек сесть, сразу блинчиком заесть
Тот колодец стережет Масляна Блиновна
И красива и стройна и стоит-то ровно
Подходите и черпайте!
Радость,счастье нагребайте!
Мир,здоровье набирайте
и блиночком заедайте!
Замечательное исполнение
Спасибо,Верочка!
Очень интересно - блинчики на крахмале! Надо попробовать!
попробуйте-результат хороший!
Ладусь,ну ты молодец ,блинчики шикарные ,а фото просто шик блеск!!!
Спасибо... очень приятно когда так искренне хвалят!
Ух какой колодец, да с масленицой!!!!!!!!!!!!!!! А блинчики - супер!!!!!!!!!!
ну я это тут ..креативлю!-вот!
Ай да Лада.ай да молодец!!!!! желаю победы в конкурсе!!!!!
Спасибо,Анечка!
Аппетитно!
Спасибо,Мариашенька!
Убойные блины, кого хошь на повал сразят!
Ангел, это ты своим комментом меня наповал сразила!
Ладочка, ну и хозяюшка! Красота то, какая у тебя нет слов!!! А колодец из блинов сытный да красивый! Удачи в конкурсе!
Танюша, ты меня уже захвалила..я сТИписНЯюся ужО
Привет от Яги-фанатки!Ух,еле добежала,аж давление поднялося,300 на 400 ну красота,рецепты-один шикарнее и необычнее другого!Хорошо,что бензином ступу заправила,да помело новое у Кащея приобрела,а то бы и не поспела-налетел народ,таперича все расхватает!Все блины забираю,сажуся обратно в ступу и в свою виллу на курьих ножках ухлестываю!А тебе орден выдающегося блиновыпекателя присуждаю!
Эй..а ну-ка ходь суды!
Принимайся за труды!
Отбирай блины обратно
И укладывай в ряды!
В рот Дракону не клади!!!!!!!!!!
Он жуёт аж с ТОЙ весны!
Поскорей неси же орден-
за мои таки труды
У Кащея он в яйце
А яйцо сидит в игле
А Кащей упал с крыльца
И яйцом разбил лицА
Не Кащей!
А Никанор!Тот попортил весь забор!
А Кощей тебе соврал-
видно орден они зажал!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
И соврал ,и соблазнил
Меня блинности лишил
Как посмел?!
От ведь злодей!
Мы набьём ему гвоздей!
Чтоб уже не совращал.
а только ёжиков стращал!!!!!!!!
Тьфу- тьфу на тебя, какая мастерица!!! Таким только любоваться!!! Достойное победы блюдо, и подача и рецепт!!!
Ничего себе плевок!
Даже мужа сбил он сног!
Он теперича улёгся и блинами занемог
То подай ему туды....
то неси ему сюды!
Повезло ему с жОнОю...
за какие вот труды?!!?
Да, такие жены на вес золота
СЧаскак возГОРдЮсь!)))
Необычный рецепт блинов, . удивительно-красивая подача их!Здорово!
Спасибо моя хорошая Виолеточка! очень приятно твоё искренне переживание за меня и добрые слова!
Спасибо,милый мой человечек!
Здорово !
Спасибо,дружочек! Искренне рада твоему позитиву!
Вкусно и сытно!
Очень приятно! Угощайтесь!
Аппетитно!
мерси! мы старались!
Ладушка, какой у тебя добротный колодец, сытный!
ну так он же МаслянЫй)))
Ладочка, какая ты умница!!! Как все красиво получилось!!! И рецепт блинчиков
интересный такой!!!
спасибо!
Блины выходят сказочные-едим много лет!
Какое у вас чучело масленицы замечательное отличная идея
спасибо большое!Это наша Масляна Блиновна!Очень радушная-угощайтесь!
Ответ для hudeusheya
Необычно
креативненько?
да))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки