Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

vlirliПоваренок 5 уровня

19 февраля 2015, 21:49
1915

Томатные блины с осетинской начинкой

Как оказалось, национальное осетинское блюдо "Цихтыдзыкка" отлично сочетается с русскими блинами, да еще с блинами с солеными томатами. Блинчики оказались хороши сами по себе, но осетинская начинка прекрасно их дополнила. Нам сочетание понравилось. Надеюсь понравится и ВАМ.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Томатные блины с осетинской начинкой»:

Начинка

Сметана — 1 стак.
Сыр твердый (Тертый) — 1/3 стак.
Мука кукурузная (Без горки) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (Без горки) — 1 ст. л.

Блины

Томаты в собственном соку (Мякоть) — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Молоко — 2 стак.
Масло подсолнечное ("Олейна" классическое) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3094.3 ккал	белки 115.6 г	жиры 129.8 г	углеводы 368.7 г
100 г блюда
ккал 168.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 7.1 г	углеводы 20 г

Рецепт «Томатные блины с осетинской начинкой»:

Ингредиенты, которые потребуются для приготовления блинов. С томатов в собственном соку или консервированных томатов удалить кожицу, размять или измельчить в блендере. Готовой томатной смеси должно быть половина стакана.
Яйцо куриное (2шт.) смешать с теплым молоком (2 стак.)
Добавить сахарный песок (2 ч. л.)
Соду развести в томатной смеси и влить в основную массу.
Тщательно перемешать.
Всыпать муку и хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Добавить 3 ст. л. подсолнечного масла "Олейна" классическое.
Размешать еще раз и приступать к выпеканию блинчиков.
Ингредиенты, которые потребуются для приготовления начинки "Цихтыдзыкка". Сыр твердых сортов натереть на средней терке, объем должен составить 1/3 стакана.
Сметану довести до кипения.
Постепенно, постоянно размешивая, засыпать сыр. Довести до кипения.
Постоянно размешивая, всыпать муку кукурузную и муку пшеничную. Варить до появления жировых пятен на поверхности, кремового цвета и общей вязкой эластичной консистенции. Цихтыдзыкка готова, можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные румяные блины с Олейной" На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: блины выпечка закуска

Вкусы: томатный сырный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103005/]Томатные блины с осетинской начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103005/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/19/28/1038569_29061-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Как оказалось, национальное осетинское блюдо "Цихтыдзыкка" отлично сочетается с русскими блинами, да еще с блинами с солеными томатами. Блинчики оказались хороши сами по себе, но осетинская начинка прекрасно их дополнила. Нам сочетание понравилось. Надеюсь понравится и ВАМ.

Ингредиенты: Томаты в собственном соку, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сода, Сахар, Молоко, Масло подсолнечное, Сметана, Сыр твердый, Мука кукурузная.
Тэги: блины, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томатные блины с осетинской начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/19/28/1038569_29061-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Томатные блины с осетинской начинкой" title="Рецепт: Томатные блины с осетинской начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как оказалось, национальное осетинское блюдо "Цихтыдзыкка" отлично сочетается с русскими блинами, да еще с блинами с солеными томатами. Блинчики оказались хороши сами по себе, но осетинская начинка прекрасно их дополнила. Нам сочетание понравилось. Надеюсь понравится и ВАМ.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томатные блины с осетинской начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103005/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томатные блины с осетинской начинкой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Томатные блины с осетинской начинкой»:

Сметана Сыр твердый Мука кукурузная Мука пшеничная Томаты в собственном соку Яйцо куриное Сода Сахар Молоко Масло подсолнечное

Тэги: блины, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Томатные блины с осетинской начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 марта 2016 года Sherl #

[+5]

И блины вкусные и начинка вкусная.
Спасибо,Ириночка за рецепт.

10 марта 2016 года vlirli # (автор рецепта)

ОООоооооооооооооооо....Яночка! Какие красивые и аппетитные цветочки! Супер! ОГРОМНОЕ спасибо за доверие к рецепту, такую красоту и идею с оформлением!

10 марта 2016 года Sherl #

10 марта 2016 года vlirli # (автор рецепта)

4 марта 2015 года Милодора #

Вкусно!!!

4 марта 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Ага, угощайся!

4 марта 2015 года Милодора #

23 февраля 2015 года FoodStation1 #

Ира, как вкусно

23 февраля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Вкусно, Наташенька! Спасибо!

21 февраля 2015 года tomi_tn #

Ирочка,очень вкусно начинка замечательная!

22 февраля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо большое! Нежненько! А с томатными блинчиками вообще как все сочетается...ммммммммммм.....

21 февраля 2015 года Ange77 #

Ира, удивила и блинами и начинкой!

21 февраля 2015 года vlirli # (автор рецепта)

Спасибо, Гелечка! Это так вкусно и нежно!Шеф-повар мой даже очень удивлен был