Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

СНежк_аПоваренок 6 уровня

27 февраля 2015, 23:23
29307

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Гай лань - в Китае так называют растение по виду и вкусу очень схожее с брокколи. Мне это блюдо понравилось своей универсальностью. Одинаково вкусно горячее и холодное, самостоятельно и с гарниром!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Брокколи — 300 г
Имбирь (3 см свежего корня) — 3 дол.
Чеснок — 2 зуб.
Грибы — 200 г
Вино белое сладкое — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
Тмин — 2 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 718.7 ккал	белки 25.7 г	жиры 39.6 г	углеводы 67.1 г
100 г блюда
ккал 94.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 5.2 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Имбирь и чеснок чистим и мелко нарезаем.
Брокколи тонко нарезаем.
На разогретой сковороде, на растительном масле обжариваем чеснок и имбирь 1 минуту.
Добавляем грибы и жарим ещё 3 минуты (у меня были замороженные опята, на самом деле подойдут любые грибы)
Затем добавляем брокколи и жарим ещё 5 минут.
Крахмал разводим в 2 ст. л. воды.
Далее к брокколи и грибам добавляем соевый соус, вино, разведённый крахмал, смесь перцев, размять пару щепоток тмина. Перемешать, дать соусу немного загустеть и снять с огня. Затем всё перекладываем на блюдо, посыпаем кунжутом, и можно подавать.

Блюдо одинаково вкусно и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде!

Можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно на ужин подать с гарниром, например с рисом, тоже будет очень вкусно!

Приятного аппетита!
И вкусного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска ужин обед завтрак

Вкусы: имбирный соевый пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103515/]Брокколи по-китайски "Гай лань"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103515/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/57/1049552_43652-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Гай лань - в Китае так называют растение по виду и вкусу очень схожее с брокколи. Мне это блюдо понравилось своей универсальностью. Одинаково вкусно горячее и холодное, самостоятельно и с гарниром!

Ингредиенты: Брокколи, Имбирь, Чеснок, Грибы, Вино белое сладкое, Соевый соус, Кунжут, Масло растительное, Крахмал кукурузный, Смесь перцев, Тмин.
Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брокколи по-китайски "Гай лань"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/57/1049552_43652-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брокколи по-китайски Гай лань" title="Рецепт: Брокколи по-китайски Гай лань"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гай лань - в Китае так называют растение по виду и вкусу очень схожее с брокколи. Мне это блюдо понравилось своей универсальностью. Одинаково вкусно горячее и холодное, самостоятельно и с гарниром!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10992">Вино белое сладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Брокколи Имбирь Чеснок Грибы Вино белое сладкое Соевый соус Кунжут Масло растительное Крахмал кукурузный Смесь перцев Тмин

Тэги: закуска, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1186

Салат с сельдью "Прибой"

59
1186
12342

618

Очень-очень ленивые голубцы

153
618
113022

2073

Паштет из духовки "Птичка"

102
2073
36038

Фотографии «Брокколи по-китайски "Гай лань"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 февраля 2015 года Марина Мармеладинка #

Света, вкусное и ароматное сочетание!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Очень вкусно!

Спасибо Мариночка!

28 февраля 2015 года Marioka82 #

Светлана, шикарный рецепт и фото очень аппетитные!!!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое Оль!

28 февраля 2015 года Olga_Kov #

Света, очень оригинальный рецепт! Забираю себе!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Оля!

Буду только рада если понравится!

28 февраля 2015 года lerjdcrfz #

Интересный и аппетитный рецепт!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибочки!

28 февраля 2015 года Aigul4ik #

Света, очень красиво и вкусно!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Айгуль!

28 февраля 2015 года sharavina 64 #

Очень аппетитно и красиво!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 февраля 2015 года Ма17рина #

Прекрасный рецепт!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка!

28 февраля 2015 года Няшка #

Светик, отличное блюдо! По мне так полностью самостоятельное. Фотки просто улет!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

28 февраля 2015 года avani #

Светик, супер. Беру в закрома.

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Конечно Светик

, спасибо!

Надеюсь понравится!

28 февраля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

28 февраля 2015 года ele-24-na #

.....Выглядит очень аппетитно!....

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 февраля 2015 года Vicentina #

Отличный рецепт!!!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 февраля 2015 года АлексЮстас #

смотрится очень вкусно!

28 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Так и есть Акси, это вкусно!

Спасибо!

27 февраля 2015 года Ирушенька #

Светуля,блюдо - просто прелесть!Красивое и невероятно ароматное!Обязательно буду готовить!

27 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Ириш, буду очень рада если понравится!

Спасибо милая!

27 февраля 2015 года fiestanastia #

Класс! Красиво и просто! А вкусно, слюнки потекли

пошла готовить, спасибо!!!

27 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье и удачи!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Ингредиенты для «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брокколи по-китайски "Гай лань"»:

Похожие рецепты

Табуле с киноа

Салат с тыквой

Салат "Октоберфест"

Салат из нута, черри и маслин

Салат "Влюбленный баклажан"

Салат со свеклой, моцареллой и хлебцами

Салат "Отрицательный"

Теплый салат "Фейерверк "

Салат "Бухарский"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сельдью "Прибой"

Очень-очень ленивые голубцы

Паштет из духовки "Птичка"

Фотографии «Брокколи по-китайски "Гай лань"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!