• 4 апреля 2015, 21:32
  • 8990

Маринад из соевого соуса

Рецепт: Маринад из соевого соуса

Конечно, можно каждый раз делать соевый маринад или заправку, и делать каждый раз немного по другому. Но очень хорошо иметь в запасе универсальный маринад, который пригодится в приготовлении самых разных блюд - мясных, рыбных, овощных и даже салатов. С таким маринадом любое блюдо можно превратить в деликатес. Достаточно замариновать всего-то минут на 15 мясо, птицу или рыбу и блюдо получится гарантированно вкусным! Маринад из соевого соуса - этакий секретный компонент, позволяющий сделать блюдо вкуснее и оригинальнее. А делов-то на 5 минут!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Маринад из соевого соуса»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
705 ккал
белки
2.3 г
жиры
59.9 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
414.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
35.2 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Маринад из соевого соуса»:

  • Наши ингредиенты. Можно использовать соевый соус Киккоман с пониженным содержанием соли, у него зеленая крышечка.
    Мёд добавляем по вкусу и желанию.

  • Отмеряем составляющие. Я готовила двойную порцию.

  • Сливаем всё в баночку и плотно закрываем крышкой.
    Масло, естественно, оказывается сверху.

  • Интенсивно трясем баночку. В результате получаем однородную эмульсию.

Храним маринад в холодильнике. Каждый раз перед употреблением встряхиваем баночку.
По желанию и при необходимости в часть маринада добавляем чеснок, зелень, пряности, перец и т. д.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринад из соевого соуса
Рецепт: Маринад из соевого соуса

Конечно, можно каждый раз делать соевый маринад или заправку, и делать каждый раз немного по другому. Но очень хорошо иметь в запасе универсальный маринад, который пригодится в приготовлении самых разных блюд - мясных, рыбных, овощных и даже салатов. С таким маринадом любое блюдо можно превратить в деликатес. Достаточно замариновать всего-то минут на 15 мясо, птицу или рыбу и блюдо получится гарантированно вкусным! Маринад из соевого соуса - этакий секретный компонент, позволяющий сделать блюдо вкуснее и оригинальнее. А делов-то на 5 минут!

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Маринад из соевого соуса»:

Комментарии и отзывы

Спасибо, забрала в КК
Спасибо, Танечка!
Нужная вещь!
Отличная штука!
Спасибо!
Замариную ребрышки Спасибо за рецептик
Спасибо! Для ребрышек самое то!
Спасибо!
А солить, например, мясо надо перед маринованием?
Отвечу за автора: не надо. Соевый соус достаточно соленый. Я сама таким маринадом постояно пользуюсь. Еще для птицы и свинины я добавляю мед.
Спасибо за ответ
Ответ для Мэриэл
Не надо солить. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки