Версия для печати Рецепты Горячие блюда

NienulkaПоваренок 7 уровня

5 апреля 2015, 15:14
4573

Рыбно-картофельные драники

Драники из картофеля с аппетитной рыбной начинкой.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Рыбно-картофельные драники»:

Картофель (сырой) — 4 шт
Соевый соус (Kikkoman, по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Фарш рыбный — 5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Сода — 0,2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (для жарки)
Приправа (прованские травы)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1567.4 ккал	белки 100.9 г	жиры 38.6 г	углеводы 205.4 г
Порции
ккал 261.2 ккал	белки 16.8 г	жиры 6.4 г	углеводы 34.2 г
100 г блюда
ккал 161.6 ккал	белки 10.4 г	жиры 4 г	углеводы 21.2 г

Рецепт «Рыбно-картофельные драники»:

Итак, рыбный фарш. Репчатый лук мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. Соединяем лук с рыбным фаршем. Добавляем мускатный орех и соевый соус Kikkoman и немного прованских трав, чтобы у драников получилась ароматная начинка. Перемешать.
Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Соединить с яйцом и перемешать.
Добавляем муку и соду. Перемешиваем.
На сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем столовую ложку картофельной массы. Сверху кладем немного рыбной массы и накрываем ее картофельной массой. Драники обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. К столу подаем со сметаной и зеленью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На обед На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин драники

Вкусы: рыбный сытный аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105731/]Рыбно-картофельные драники[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105731/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/05/00/1094543_55802-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Драники из картофеля с аппетитной рыбной начинкой.

Ингредиенты: Картофель, Соевый соус, Яйцо куриное, Фарш рыбный, Лук репчатый, Мука пшеничная, Орех мускатный, Сода, Соль, Масло оливковое, Приправа.
Тэги: ужин, драники.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбно-картофельные драники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/05/00/1094543_55802-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбно-картофельные драники" title="Рецепт: Рыбно-картофельные драники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Драники из картофеля с аппетитной рыбной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбно-картофельные драники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6658">Фарш рыбный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/482/">драники</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105731/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбно-картофельные драники

Драники из картофеля с аппетитной рыбной начинкой.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Рыбно-картофельные драники»:

Картофель Соевый соус Яйцо куриное Фарш рыбный Лук репчатый Мука пшеничная Орех мускатный Сода Соль Масло оливковое Приправа

Тэги: ужин, драники

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

204

Салат из овощей с горчичным соусом

61
204
78402

406

Сырные шарики с помидорами черри

67
406
26304

1032

Вафли хрустящие

55
1032
43422

Фотографии «Рыбно-картофельные драники» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

24 ноября Ange77 #

[+5]

Приготовила одним большим драником, все ингредиенты смешала. Вкусно, муж оценил. 2 ст. л. муки, соду не добавляла. Рыбный фарш - мелко рубленый хек, остальное по рецепту . Подавала со сметано-горчичным соусом с чесноком и мелко рубленным малосольным огурчиком. Спасибо!

8 декабря 2019 года бабуля13 #

Моим внукам очень нравятся такие драники

9 декабря 2019 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

12 апреля 2016 года suliko2002 #

[+5]

Ниночка, мне очень понравились драники. Я фарш не перемешивала, готовила по рецепту. Нам было очень вкусненько, буду повторять! Спасибо за рецепт!

17 апреля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Оленька, какие они у тебя аппетитнейшие получились

Спасибо большое за доверие к рецепту и такое классное фото

27 марта 2016 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусные драники. Фарш у меня был лососевый. Я так же все перемешала и жарила как обычные драники.

11 апреля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Катюша, благодарю за великолепный фото отчет

Рада, что драники понравились

21 марта 2016 года Водолейка #

[+4]

Отличный вариант для тех у кого плохо едят рыбу.
Единственное я немного по-другому сделала. Делала деруны не с припеком,как в рецепте (иначе мои бы усекли там рыбу),а прекрутила рыбу вместе с картошкой. Никто ничего не понял. Буду периодически повторять.

22 марта 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Танюша, рада, что понравились драники

Большое спасибо за доверие и фото

8 апреля 2015 года alexs4 #

о драники)))

8 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

6 апреля 2015 года Ange77 #

Нина, разрезик очень аппетитный! Да еще со сметанкой -

6 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ангелина, спасибо большое

6 апреля 2015 года FoodStation1 #

Очень вкусные драники

С рыбой никогда не пробовала. Отличная идея.

6 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Наташа,попробуй

Вкусненько получается

6 апреля 2015 года FoodStation1 #

Обязательно!

6 апреля 2015 года любознательная галя #

Здорово !

Интересно !

6 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Галочка,благодарю

6 апреля 2015 года Violl #

Очень вкусно выглядит

6 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

6 апреля 2015 года ирина таджибова #

6 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, благодарю

5 апреля 2015 года Vicentina #

Ой, какая прелесть!

Ниночка, драники супер!

6 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое