Румяные и ароматные булочки с начинкой из вареной сгущенки.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 14 апреля 2015, 20:48
- 2509
Булочки "Шишки"
![Рецепт: Булочки "Шишки"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/14/18/1107579_30582-710x550x.jpg "Рецепт: Булочки "Шишки"")
Ингредиенты для «Булочки "Шишки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Молоко сгущенное (вареное)
- Сахар — 3 ст. л.
- Эссенция (барбарис)
- Желток яичный
- Дрожжи — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1554.7 ккал |
белки
44 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
322.2 г |
| Порции | |||
| ккал 103.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 21.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Булочки "Шишки"»:
-
В теплом молоке разводим дрожжи.
Добавляем сахар.
Затем яйцо. -
Добавляем половину муки, затем эссенцию для придания аромата выпечки, а потом всыпаем оставшуюся муку. Замешиваем тесто и оставляем на 2 часа в теплом месте.
Когда тесто поднимется, то его нужно обмять и дождаться второго поднятия. -
После чего тесто выкладываем на рабочую поверхность посыпанную мукой. Раскатываем в пласт и вырезаем кружочки. Кладем на кружочек по 1 ч. л. вареной сгущенки.
-
Защипываем как вареник. Покатать в руках, чтобы получился продолговатый шарик.
-
Затем с помощью ножниц делаем надрезы, чтобы получилась шишечка.
-
Выкладываем шишечки на противень, смазываем желтком и выпекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов.
К столу подаем с чаем или молоком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2015 года mariana82 #
15 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года Милодора #
15 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года avani #
15 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года veronika1910 #
15 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года vorobyshek #
15 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Валя, спасибо большое, что ты заметила пропажу дрожжей
16 апреля 2015 года vorobyshek #
16 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #
14 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #
15 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года ирина таджибова #
14 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года тататима #
14 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года каратистка #
14 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Bukki #
14 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Aigul4ik #
14 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: