• 26 апреля 2015, 13:14
  • 11009

Шоколадно-творожный пудинг-пай

Рецепт: Шоколадно-творожный пудинг-пай

Еще один мой довольно удачный эксперимент по приготовлению творожного десерта. Итог :пирог получился очень нежным и вкусным. Кстати, по примеру из рецепта можно таким образом варить детям шоколадную манную кашу без творога для разнообразия. Все делается просто и быстро, всегда получается!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пудинг-пай»:

Для основы

Для начинки

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3770.4 ккал
белки
126.54 г
жиры
154.11 г
углеводы
470.71 г
100 г блюда
ккал
232.74 ккал
белки
7.81 г
жиры
9.51 г
углеводы
29.06 г


Рецепт «Шоколадно-творожный пудинг-пай»:

Подготовим ингредиенты:

Сделаем тесто для основы. Розотрем размягченное сливочное масло с сахаром. Добавим муку. Из получившегося теста вылепим основу в форме для выпечки, предварительно застелив ее пергаментом. Уберем в холодильник на 30мин.

В это время займемся начинкой. Сварим шоколадную манную кашу. Для этого поставим молоко в кастюльке на большой огонь, добавляем сахар и какао, доведя до кипения, убавляем огонь на минимальный и струйкой всыпаем манную крупу, помешивая мин.3, чтобы не образовались комочки. Снимаем с плиты и накрываем крышкой.

Творог смешаем с яйцами при помощи блендера.

Смешиваем творожную и манную массы вместе. Достаем из холодильника основу и выливаем на нее начинку. Ставим в разогретую до 180град. духовку примерно на 40мин.

Наш пудинг-пай готов! Вынув из духовки, оставьте пирог в форме в прохладном месте на некоторое время для уплотнения массы. Затем можно разрезать и подавать к столу.
Приятного апеттита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожный пудинг-пай
Описание: Еще один мой довольно удачный эксперимент по приготовлению творожного десерта. Итог :пирог получился очень нежным и вкусным. Кстати, по примеру из рецепта можно таким образом варить детям шоколадную манную кашу без творога для разнообразия. Все делается просто и быстро, всегда получается!


Фотографии «Шоколадно-творожный пудинг-пай» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за опыт, как написано в предыдущем посте. Необычно, но не наше. Забавно почитать комментарии - от полного неприятия до восторга. Какие же мы все разные
Пирог интересный, своеобразный, но как-то нам не очень пошел. Спасибо за определенный опыт.
Смасибо за рецепт.
Готовила немного изменив рецепт, т. к. увидела, что в начинке не было и намека на слив. масло.
Необычный вкус, но всем понравилось.
Тоже захотелось сделать такое очень сильно! Осталось творог докупить и попробовать. Очень мне нравится такое сочетание продуктов! Спасибо!
а если без основы? никто не пробовал? забрала для вдохновения, если получится, отпишусь...
Я такое люблю!Выглядит великолепно.
Испекла сегодня))Пока готовила,чуть всю начинку не съела)Очень,очень вкусный получается пирог!)
Большое спасибо за отзыв о моем рецепте!
Я тоже себе забрала. И приготовила. Вкусно. Даже муж, который манную кашу не любит, ел с удовольствием Да что там ел! Готовить помогал!
Тесточко делал сам! И бортики тоже лепил!
Вот такое у нас получилось

https://www.povarenok.ru/photo/44859/

https://www.povarenok.ru/photo/44860/#photo
Огромное вам спасибо за фотографии ! Очень рада,что вам понравилось !
Приготовила, полнейшая ерунда, даже всеядный сын есть не стал, съел только песочную основу из теста, она действительно вкусная.
На вкус и цвет все фломастеры разные
А немноговато лт манки и молока?
Мне - в самый раз,но вы можете добавить свои корректировки
Спасибо за рецепт, готовлю! Попробуем напишу))
Ну и как Вам?
Думаю будет очень вкусно, взяла. Спасибо за идею
Очень интересный рецепт!
Вау, то что я люблю в одном рецепте
вот и я тоже все это люблю и поэтому решила совместить все в одном. получилось!
Ай, браво!
спасибо!
Сделаю для маленького шоколадкоежки
Приготовлю! Выглядит симпотично
Удачное сочетание полезного творога и какао, дети будут довольны!!!
с разными начинками можно приучать детей таким образом к творогу
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки