• 6 мая 2015, 12:31
  • 2613

Омлет-рулет со шпинатом и фетой

Рецепт: Омлет-рулет со шпинатом и фетой

Просто, вкусно и необычно. Иногда так хочется разнообразить завтрак, сделав его при этом и максимально полезным!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет-рулет со шпинатом и фетой»:

Омлет

Начинка

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
804.1 ккал
белки
45.4 г
жиры
50.8 г
углеводы
39 г
Порции
ккал
402.1 ккал
белки
22.7 г
жиры
25.4 г
углеводы
19.5 г
100 г блюда
ккал
116.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
7.4 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Омлет-рулет со шпинатом и фетой»:

  • Лук пассеровать в сливочном масле.

  • Шпинат нарезать, добавить к луку, посолить, поперчить, готовить до мягкости шпината и выпаривания жидкости.

  • Фету натереть на крупной терке. Перемешать с чуть подостывшей овощной смесью.

  • Желтки взбить с мукой и молоком. Посолить.

  • Белки взбить до твердых пиков. Аккуратно смешать с желтками.

  • Добавить натертую фету.

  • Противень выстлать бумагой и смазать маслом. Вылить смесь в противень и запекать в духовке 180 гр 15-20мин.

  • Готовый омлет перевернуть, снять бумагу.

  • Выложить начинку, отступя 1,5-2 см от краев и свернуть рулетом.

Приятного вам завтрака!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет-рулет со шпинатом и фетой
Рецепт: Омлет-рулет со шпинатом и фетой

Просто, вкусно и необычно. Иногда так хочется разнообразить завтрак, сделав его при этом и максимально полезным!

Ингредиенты для «Омлет-рулет со шпинатом и фетой»:

Фотографии «Омлет-рулет со шпинатом и фетой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный и полезный завтрак. Супер.
Спасибо!
Прелесть какая!!!
Аппетитно
Отличный рецепт
Очень аппетитно!
Вкусный рулетик на завтрак,да и на ужин очень кстати,да!
Фото очень понравились,синие васильки? так гармонично вписались.
Рада, что понравился рулетик Синие цветочки- это клевер, а белые- какая-то дикая разновидность чеснока.
Отличный рецепт
Спасибо большое!
Здорово
Спасибо!!!
какие у вас замечательные рецепты!! Теперь кусочек Греции будет и у меня на кухне!
Рада была поделиться кусочком Греции
Очень люблю такие рулетики, и как закусочка, и как, завтрак и на праздничный стол, начинки еще можно разные делать
Да с начинками можно фантазировать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки