Импровизация на тему: "Манники". Вкусный пирог без муки, которым можно угостить друзей за чашечкой ароматного чая или кофе.
Александра ЛамбинаПоваренок 1 уровня
- 10 мая 2015, 14:50
- 5485
Манник с изюмом и какао
Ингредиенты для «Манник с изюмом и какао»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 60 г
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Изюм (по вкусу)
- Сахарная пудра (по желанию)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2389.7 ккал |
белки
52.6 г |
жиры
66.4 г |
углеводы
392.9 г |
| Порции | |||
| ккал 398.3 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 65.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Манник с изюмом и какао»:
1. Смешиваем манную крупу с кефиром и оставляем на 40 минут.
2. Взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло.
3. Спустя 40 минут манку с кефиром перекладываем к жидкой смеси, перемешиваем и добавляем соду.
4. Далее делим тесто на 2 части: в одну добавляем какао, а в другую - изюм (его лучше перед этим залить кипятком, а затем обсушить).
5. Смазываем форму для запекания маслом и посыпаем манной крупой или мукой. Выливаем сначала темную часть теста, затем - светлую.
6. Выпекаем в хорошо разогретой духовке минут 35-40 при 180 градусах. По желанию можно украсить сахарной пудрой.
2. Взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло.
3. Спустя 40 минут манку с кефиром перекладываем к жидкой смеси, перемешиваем и добавляем соду.
4. Далее делим тесто на 2 части: в одну добавляем какао, а в другую - изюм (его лучше перед этим залить кипятком, а затем обсушить).
5. Смазываем форму для запекания маслом и посыпаем манной крупой или мукой. Выливаем сначала темную часть теста, затем - светлую.
6. Выпекаем в хорошо разогретой духовке минут 35-40 при 180 градусах. По желанию можно украсить сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июня 2015 года Alice Ricci #
Спасибо за простой и вкусный рецептик
5 июня 2015 года Александра Ламбина # (автор рецепта)
15 мая 2015 года цветочная фея #
15 мая 2015 года Александра Ламбина # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Jodha #
Вас с дебютом!
11 мая 2015 года Александра Ламбина # (автор рецепта)
11 мая 2015 года Nikitkaswet #
11 мая 2015 года Александра Ламбина # (автор рецепта)
10 мая 2015 года veronika1910 #
10 мая 2015 года kelmesko #
11 мая 2015 года Александра Ламбина # (автор рецепта)
10 мая 2015 года Alice Ricci #
Недавно видела рецепт обычного манника, без какао и изюма...а тут - такая находка! Спасибо Вам
10 мая 2015 года Александра Ламбина # (автор рецепта)
10 мая 2015 года anna milnikova #
10 мая 2015 года Александра Ламбина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: