Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Galchonok22Поваренок 5 уровня

25 мая 2015, 0:01
9364

Манник творожный "Вишня в шоколаде"

Очень пышный манник на основе творога и манки, с замороженной вишней и шоколадом. Манка совсем не чувствуется. Готовила его уже много раз с разными наполнителями и без них. Идеально получается как в духовке, так и в мультиварке. Готовится быстро, т. к. не требует времени для набухания манной крупы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

Крупа манная (Семолина ТМ"Мистраль") — 150 г
Творог (1,8%) — 300 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Кефир (1%) — 100 мл
Ванилин (щепотка)
Вишня (замороженная) — 400 г
Шоколад темный (50 г-в манник,70 г- для глазировки вишни) — 120 г
Сахарная пудра (для посыпки)
Масло сливочное (для смазывания формы)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2698.1 ккал	белки 99.2 г	жиры 63.1 г	углеводы 436.1 г
Порции
ккал 269.8 ккал	белки 9.9 г	жиры 6.3 г	углеводы 43.6 г
100 г блюда
ккал 194.1 ккал	белки 7.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 31.4 г

Рецепт «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

Вишню разморозить (я размораживала в микроволновке за 3 минуты при мощности 750 Вт). Жидкость слить-она не нужна. Отложить необходимое количество (у меня 9 штук)для украшения, всю вишню просушить на бумажном полотенце.
Яйца разделить на белки и желтки.
Положить в миску желтки, творог, сахар, ванилин, кефир и перемешать до однородности
Всыпать манную крупу Семолина ТМ"Мистраль", смешанную с разрыхлителем. Перемешать до однородности
Добавить вишню и шоколад. Аккуратно перемешать
Белки взбить до крепких пиков, выложить в тесто и аккуратно, обратной стороной ложки, в одну сторону, перемешать тесто до однородного пышного состояния
Выложить в форму (у меня диаметр 23 см, высота 10 см) для запекания, смазанную маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 50 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички
Пока печётся манник можно заглазировать вишню в шоколаде. Готовый манник немного остудить в форме, после чего первернуть на блюдо. Остудить. Украсить вишней в шоколаде и посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Крупы На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие полдник манник

Вкусы: шоколадный вишневый творожный творожно вишнёво

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108474/]Манник творожный "Вишня в шоколаде"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108474/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/13/25/1141294_28430-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень пышный манник на основе творога и манки, с замороженной вишней и шоколадом. Манка совсем не чувствуется. Готовила его уже много раз с разными наполнителями и без них. Идеально получается как в духовке, так и в мультиварке. Готовится быстро, т. к. не требует времени для набухания манной крупы.

Ингредиенты: Крупа манная, Творог, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Кефир, Ванилин, Вишня, Шоколад темный, Сахарная пудра, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, чаепитие, полдник, манник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник творожный "Вишня в шоколаде"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/13/25/1141294_28430-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манник творожный Вишня в шоколаде" title="Рецепт: Манник творожный Вишня в шоколаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень пышный манник на основе творога и манки, с замороженной вишней и шоколадом. Манка совсем не чувствуется. Готовила его уже много раз с разными наполнителями и без них. Идеально получается как в духовке, так и в мультиварке. Готовится быстро, т. к. не требует времени для набухания манной крупы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1287/">манник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108474/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник творожный "Вишня в шоколаде"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

Крупа манная Творог Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Кефир Ванилин Вишня Шоколад темный Сахарная пудра Масло сливочное

Тэги: выпечка, чаепитие, полдник, манник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Манник творожный "Вишня в шоколаде"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

26 февраля 2019 года caramel77 #

+13

[+5]

Ну очень вкусно и нежно

26 февраля 2019 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Красота

! Рада, что понравилось. Спасибо

26 февраля 2019 года Михеева76 #

↑Ответ для caramel77

И это забрала

26 февраля 2019 года caramel77 #

На здоровье

26 февраля 2019 года Михеева76 #

5 июля 2018 года virgola71 #

+15

[+5]

Галочка! Принимай фотоотчёт! Манник получилмя сочный, мягкий,ароматный, вкусный!

Целым сфоткать не получилось, набежали, порезали, я еле кусок для фото взяла!

Спасибо большое за прекрасный рецепт!

5 июля 2018 года Natkati #

Аааа.. вон какой манник пекли с внученькой

5 июля 2018 года virgola71 #

Старалась, смешивала яйца с сахаром.

Ещё горячим потребовала кусок на пробу! Дай и всё!

А манник вкусный, бери рецепт на заметку! В нас прошёл испытание на отлично!

5 июля 2018 года Natkati #

взяла, спасибо!!!

5 июля 2018 года virgola71 #

На здоровье!!!

5 июля 2018 года Galchonok22 # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

Юлия, на здоровье! Очень рада, что манник получился и понравился! Спасибо за чудесное фото

5 июля 2018 года virgola71 #

Спасибо на добром слове!

Манник отличный, благодарю за рецепт!

5 июля 2018 года jannasimf #

↑Ответ для virgola71

Юля, замечательный манник!!!

5 июля 2018 года virgola71 #

Спасибо большое, Жанночка!

13 октября 2015 года leenadrabinko #

13 октября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

21 июля 2015 года Eugenita #

Шикарный манник!

21 июля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Женечка

9 июня 2015 года Солнушка1 #

Красотища! С картинки так и веет ароматом вишни! Завтра же попробую

9 июня 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо

!Буду надеяться,что понравится

1 июня 2015 года акчуч #

[+5]

Нам понравился. Вишня с шоколадом - безпроигрышный вариант.

1 июня 2015 года Сурик #

Класс!!! Очень красивый и аппетитный!

1 июня 2015 года акчуч #

2 июня 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Олечка,я очень рада

!Спасибо,Дорогая,за аппетитное фото,украсившее мой рецепт

30 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Каков разрез!

Вот это манник,очень вкусный и красивый!

2 июня 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Жанночка

29 мая 2015 года Маришка_2014_77 #

Как мне захотелось попробовать такой манник! Отличный рецепт! Очень любим сочетание вишни и шоколада!

30 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Мариш,попробуй

!Спасибки,что зашла

29 мая 2015 года Anjuta povarenok #

Делала первый раз манник. Так как надо было срочно утилизировать черешню замороженную выбор пал на ваш рецепт.Делала сразу двойную порцию и честно говоря очень боялась за результат.
Внесла маленькие изменения:
кефир- йогурт ( кислый)-150
сметана-100
творог-рикотта 500
вишня-черешня черная
сахар-взяла 100 гр белого и 150 коричневого
шоколад измельчила и добавила столовою ложку какао
В итоге вышел замечательный и главное оооочень вкусный манник!!!
Всем кто сомневается...Пеките и не пожелеете!!

22 августа 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,что поделились своими изменениями-может быть кому-то пригодятся

28 мая 2015 года avani #

28 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо

27 мая 2015 года pupsik27 #

Галочка, прелестный манник!

27 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Любочка

27 мая 2015 года Елена Превкусная #

Делала манник первый раз в жизни! Даже не ожидала такого отличного результата! Все пропеклось, не осело! Вкусный в меру влажный манник! Такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить, не сравнится ни с одним покупным тортом! Рецепт беру на заметку, буду печь ещё!
П.с. правда пришлось внести коррективы в рецепт, по наличию продуктов в холодильнике:
Творог 1,8% ---- домашний чуть кислый творог
Кефир --- сметана 15%
Шоколад темный --- белый шоколад
Вишня --- груша свежая
Сахара 120 гр.
Спасибо за рецепт!

27 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Как же я рада,что всё получилось и манник понравился

!Спасибо огромное за подробный отчёт

правда пришлось внести коррективы в рецепт

замечательная замена

,сама так частенько делаю

,когда хочется чего-нибудь к чаю по-быстрому

.
На здоровье

27 мая 2015 года diana1616 #

Галочка, замечательный манник!

27 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо

26 мая 2015 года акчуч #

Галочка, вкусно-то как! Это то, что я люблю и обязательно приготовлю!

27 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Олечка,спасибо

!Буду надеяться,что понравится

26 мая 2015 года Vicentina #

Галочка, прелестный манник!

27 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Жанночка,спасибо

25 мая 2015 года asesia2007 #

вкусный,аппетитный рецепт

27 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Олесенька,спасибо

25 мая 2015 года mariana82 #

Аппетитный манник

25 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Марианночка,спасибо

25 мая 2015 года FoodStation1 #

Галочка, твои фотографии становятся все красивее и аппетитнее. Рецепт изумительный.

25 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Наташа,спасибо

!Среди манников,которые я готовлю-этот самый вкусный

25 мая 2015 года zerro #

Да что ж это за такое! Манник на маннике, один краше второго! У меня сегодня просто удачный "улов". Ваш манник с творогом - это просто песня! Надеюсь и по вкусу так же хорош, как на фото.

25 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо

По вкусу он намного лучше,чем на фото

25 мая 2015 года svetlichn svetlana61 #

Какой красавец!!! А в разрезе и вовсе глаз не отвести! Забираю в КК. Спасибо!

25 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Светлана,спасибо

!Забирайте,на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манник творожный "Вишня в шоколаде"

Ингредиенты для «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник творожный "Вишня в шоколаде"»:

Похожие рецепты

Кексы с клюквой и белым шоколадом

Кекс "Снежинка"

Кекс "Мраморный"

Столичный кекс "Тот самый"

Кекс на основе смородинового варенья

Маффины с ягодами

Пирог-фондан с миндалём

Кексы с изюмом

Кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами

Фотографии «Манник творожный "Вишня в шоколаде"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!