• 26 мая 2015, 22:54
  • 4101

Фаршированная курица в углях

Рецепт: Фаршированная курица в углях

Сразу прошу прощения за качество фотографий, уже стемнело и пришлось снимать на телефон. А до утра не дожил ни один кусок. Очень хочется поделится этой идеей!!! Курица получается очень нежной и сочной!!! Всем советую!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Фаршированная курица в углях»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1845.4 ккал
белки
266.2 г
жиры
55.8 г
углеводы
69.9 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
15.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
4 г

Рецепт «Фаршированная курица в углях»:

  • В мангале развести огонь.
    Курицу помыть и натереть специями.

  • Внутри и снаружи натереть соевым соусом Kikkoman.
    Внутрь побольше.

  • Овощи и зелень крупно нарезать.

  • Курицу нафаршировать овощами.
    В следующий раз поэкспериментирую с начинкой, думаю яблоки с черносливом отлично подойду.

  • Курицу завернуть в несколько слоёв фольги.

  • Закапать курицу в горячие угли,
    их должно быть очень много!!!
    Сверху присыпать щепками, они загорятся. Готовить 35-40 минут.

Приятного аппетита!!!



Ещё раз извините за качество снимков!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированная курица в углях
Рецепт: Фаршированная курица в углях

Сразу прошу прощения за качество фотографий, уже стемнело и пришлось снимать на телефон. А до утра не дожил ни один кусок. Очень хочется поделится этой идеей!!! Курица получается очень нежной и сочной!!! Всем советую!!!

Ингредиенты для «Фаршированная курица в углях»:

Комментарии и отзывы

Благодарю!
Лиля, я предстовляю, как это вкусно!
Очень вкусно!!!!!
Очень интересный рецептик, спасибо, попробуем
Благодарю!!!
Замечательная курочка получилась,спасибо,взяла на заметку!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Ответ для veronika1910
Спасибо!!!
Идея интересная. Курицу закопать в холодные угли и сверху поджечь, - я правильно поняла?
Идея интересная. Курицу закопать в холодные угли и сверху поджечь, - я правильно поняла?
Ответ для Дорис
Нет. Угли горячие и их должно быть много. А сверху уже щепки положить и они загорятся от углей.
Спасибо за ответ. Подкупает, что курица так быстро приготовилась, в духовке дольше получается.
Папа вообще собирался 30 минут делать, но так как я следила за часами, обманула его на 10 минут))))))
Вот она, ложь во спасение курицы!
Спасибо!!!
сразу возникло ощущение, как будто в доисторических временах очутились, такое единение с природой! Сейчас еще Ваши котлетки посмотрю, а здесь, конечно же
Интересное ощущёние!!!! Надеюсь пригодится!!!
правда интересно!!! целая курица начну сципленка положу в него помидорчик для кислинки да ипросто люблю печеные помидоры
Попробуйте!!! Овощи любые подойдут!!! Думаю вам понравится!!!
Никогда не делали курицу на углях целиком, но, глядя на Вашу курочку точно попробую)))))))
Я сама не думала, что она пропечётся!!! А получилось очень вкусно!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки