Вкусный, простой, быстрый обед или ужин - " проверено временем"! Люблю готовить гречку именно в горшочках - получается очень и очень вкусно.
alekstrПоваренок 6 уровня
- 31 мая 2015, 23:42
- 5938
Гречка в горшочке
Ингредиенты для «Гречка в горшочке»:
- Крупа гречневая (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Свинина — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чернослив — 12 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1949.2 ккал |
белки
77.4 г |
жиры
101.2 г |
углеводы
197.1 г |
| Порции | |||
| ккал 974.6 ккал |
белки 38.7 г |
жиры 50.6 г |
углеводы 98.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.5 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Гречка в горшочке»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Гречку промываем. Нарезаем мясо, лук и чернослив.
-
В сковороде на растительном масле обжариваем мясо и лук 5-7 минут.
-
Приступаем к наполнению горшочка: на дно кладем 1 ст. л. гречки, затем немного мяса с луком, следом - чернослив, сверху - гречка. Так заполняем горшочек на 2/3. Аналогично поступаем со вторым горшочком.
-
Далее солим, кладем 1 лавровый лист и добавляем кипяченой воды до плечиков горшочка. Закрываем крышкой. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 40-45 минут при 140-150 градусах.
-
Подаем, посыпав нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
...
...
...
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2015 года irchen90 #
15 июля 2015 года alekstr # (автор рецепта)
1 июня 2015 года мадамптичка #
1 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
1 июня 2015 года lamer #
1 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
1 июня 2015 года Aigul4ik #
1 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
1 июня 2015 года veronika1910 #
1 июня 2015 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: