Очень интересный вкус. Идеально подходит к мясу.
maj4ikПоваренок 6 уровня
- 28 августа 2008, 0:20
- 6421
Хреново-сливочный соус
Ингредиенты для «Хреново-сливочный соус»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Сахар
- Сливки — 200 мл
- Хрен — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1156.6 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
111.9 г |
углеводы
18.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 26 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Хреново-сливочный соус»:
-
Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке.
-
Добавить соль, сахар, лимонный сок - всё хорошенько перемешать.
-
Влить сливки.
Взбить миксером.
Продолжая взбивать, добавить 2 ст. ложки хрена.
Поставить в холодильник на 2 часа настаиваться.
Перед подачей добавить ещё 1 ст. ложку хрена и взбить. -
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2015 года khrystyna 1 #
Очень вкусный соус, спасибо вам за идею и рецепт! Отлично подходит к мясным блюдам, а я ела даже просто так)
11 апреля 2009 года Tanya45 #
11 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
* 2 яйца
* 2 ст. ложки подсолнечного масла
* 2 ст. ложки лимонного сока
* щепотка соли
* щепотка сахара
* 200 мл сливок
* 3 ст. ложки хрена
а масло добавить вместе в сахаром, солью и лимонным соком
11 апреля 2009 года Tanya45 #
11 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
29 августа 2008 года eriniya #
29 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года GadenKa #
а то у нас завтра дома собантуйчик, неаварила холодец, язык, рулет куриный... а твой хрено-сливочный соус тааааааак будет кстати!!! супер!
токо я сначала прочитала хреново-слиВОВЫЙ... ищу сливы и не нашла :lol:
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Ну а насчёт слив - я бы попробовала
28 августа 2008 года GadenKa #
Я просто индивидуально себе добавляю, делаю просто хрен с протертой брусникой или клюквой, тоже очень вкусно!
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
29 августа 2008 года GadenKa #
29 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Very Irresistible #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года свет13 #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Lacoste #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года alisa-108 #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Ируня # (модератор)
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Лейла #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года чиполинка #
Отличный соус!
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года oliva7777 #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года oliva7777 #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года oliva7777 #
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
28 августа 2008 года ШЕЛЛ #
Майечка, я думаю, он на столько же хреновый, на сколько и вкусный))))))
28 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: