Этот рецепт- давняя традиция нашей семьи, ему меня научила мама... Благодаря ей этот пирог теперь любят многие мои и ее друзья)Надеюсь, и вам понравится! Рецепт очень простой и быстрый!
Salt-2015Поваренок 1 уровня
- 6 июня 2015, 22:02
- 21339
Солнечный лимонный пирог
Ингредиенты для «Солнечный лимонный пирог»:
- Маргарин (можно взять сливочное масло) — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (1 в начинку+ 1в тесто) — 2 стак.
- Сода гашеная уксусом (я гашу лимонным соком)
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Лимон — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3447.9 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
114.1 г |
углеводы
575.4 г |
| Порции | |||
| ккал 431 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 71.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 53.8 г |
Рецепт «Солнечный лимонный пирог»:
-
Растопить маргарин в мисочке
-
Пока горячее - добавить сахар и перемешать
-
Когда немного остынет - добавить два яйца и сметану, перемешать
-
Добавить гашеную соду
-
Добавить муку, обязательно просеянную. Тщательно перемешать. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Выложить в форму. Я делаю в силиконовой- поэтому ничем ее не смазываю. Включаем духовку разогреваться до 180-190 градусов
-
Делаем начинку. Лимон тщательно помыть и натереть на терке или измельчить в блендере вместе с цедрой и кожей
-
Добавить сахар - перемешать
-
Теперь самое интересное! Не медля ни секунды выкладываем нашу начинку на тесто - чуть подтягиваем его от краев к центру пальчиками и ставим в духовку!
Готовность проверяем палочкой и смотрим, когда зарумянится!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2015 года anilah #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: