Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

avaniПоваренок 7 уровня

11 июня 2015, 10:24
23107

Пирог с фасолью, грибами и сыром

Необыкновенно вкусный пирог с фасолью и грибами в слоеном тесте. Вам обязательно надо приготовить этот вкуснейший пирог для того, чтобы ощутить, насколько это вкусно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Грибы (отварные) — 200 г
Фасоль — 200 г
Масло сливочное (для жарки) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сыр адыгейский (или твердых сортов натереть на крупной терке) — 200 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Масло подсолнечное (для обжарки) — 3 ст. л.
Чеснок (мелко порезать) — 2 зуб.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Яйцо куриное (смазать пирог) — 1 шт
Кунжут (для посыпки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4450.7 ккал	белки 144.9 г	жиры 235.7 г	углеводы 416.3 г
Порции
ккал 445.1 ккал	белки 14.5 г	жиры 23.6 г	углеводы 41.6 г
100 г блюда
ккал 274.7 ккал	белки 8.9 г	жиры 14.5 г	углеводы 25.7 г

Рецепт «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Для пирога нам понадобится красная фасоль пинто фирмы Мистраль.
Фасоль помойте и замочите в воде на ночь.
Замоченную фасоль положите в кастрюлю и залейте водой, добавьте соль по вкусу и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 1 ч 20 минут, пока фасоль не станет мягкой. Затем слейте воду, в которой варилась фасоль.
Морковь и лук помыть, почистить. Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать небольшими кубиками. Обжарьте овощи на сковороде, на среднем огне, до мягкости.
Добавьте грибы, сливочное масло, мелко нарезанный чеснок и сахар. Тушите на среднем огне 2 минуты
Добавляем отварную фасоль и тщательно перемешиваем. Начинка готова.
Разогрейте духовку до 190-200 градусов.
Форму 26 см смазать сливочным маслом. Готовое слоеное тесто разделить на два круга. Первый круг теста уложить на дно формы и проколоть вилкой. Второй круг проколоть на доске.
Выложить начинку из фасоли и грибов. Сверху натереть сыр на крупной терке.
Накрыть вторым кругом теста. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут или до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед

Вкусы: вкусный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109384/]Пирог с фасолью, грибами и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109384/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/10/03/1172465_66792-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Необыкновенно вкусный пирог с фасолью и грибами в слоеном тесте. 
 Вам обязательно надо приготовить этот вкуснейший пирог для того, чтобы ощутить, насколько это вкусно!!!

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Грибы, Фасоль, Масло сливочное, Сахар, Сыр адыгейский, Тесто слоеное бездрожжевое, Масло подсолнечное, Чеснок, Соль, Яйцо куриное, Кунжут.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с фасолью, грибами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/10/03/1172465_66792-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с фасолью, грибами и сыром" title="Рецепт: Пирог с фасолью, грибами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенно вкусный пирог с фасолью и грибами в слоеном тесте. 
 Вам обязательно надо приготовить этот вкуснейший пирог для того, чтобы ощутить, насколько это вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109384/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с фасолью, грибами и сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Морковь Лук репчатый Грибы Фасоль Масло сливочное Сахар Сыр адыгейский Тесто слоеное бездрожжевое Масло подсолнечное Чеснок Соль Яйцо куриное Кунжут

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с фасолью, грибами и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 октября 2021 года lamer #

[+5]

Спасибо большое,очень вкусный пирог.

13 февраля 2017 года Анютоныч #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста,а можно ли маринованные грибы в этот пирог как-то использовать?

24 сентября 2020 года Сергей Вахнин #

маринованые грибы проливаете горячей водой в дуршлаке не менее 1 минуты, а дальше как замороженные грибы

7 мая 2016 года Тайгета #

красивый пирог! и наверное вкусный.

13 декабря 2015 года egorova86 #

[+4]

Приготовила пирог мужу на ДР . Гостям понравилось. Правда я забыла про сыр, думаю с ним будет еще лучше. Фасоль была консервированная. Поэтому в начинку добавила соли, тк совсем сладко вышло. Основу теста испекла до готовности, потом положила начинку и остальное тесто. Вышел хрустящий. Класс. В принципе не сложно и вкусно. Спасибо за рецепт!

28 сентября 2015 года Candy Cane #

Чудесный пирог

, всем домашним очень понравился=) Большое спасибо

21 июля 2015 года Eugenita #

Отличный пирог!

9 июля 2015 года дуэт #

Какой шикарный, аппетитный пирог!!!

10 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо большое

29 июня 2015 года Первушина Елена #

Вкусно как!

10 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

29 июня 2015 года pussycat16 87 #

А грибы какие?и сколько их варить?

29 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Любые, какие любите

22 июня 2015 года Olga Shergina #

Сказочно красивый!!!

22 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

20 июня 2015 года lazarevairaida #

С удовольствием прочитала рецепт.Сразу захотелось его применить на деле Спасибо!!!

22 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

20 июня 2015 года Violl #

Светочка, очень соблазнительный и аппетитный пирог

Удачи тебе!

20 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Виолетточка! Спасибо за твою доброту и внимание

19 июня 2015 года Nikitkaswet #

Отличный рецепт из доступных продуктов,

спасибо, теперь буду знать куда еще можно использовать красную фасоль

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Светулька, спасибо милая

18 июня 2015 года inulia68 #

[+5]

Skazat’,4to vkusno-zna4it ni4ego ne skazat’!!
Bezumno vkusno!!Dobavila vo vnutr’ nemnogo grudki kupinoi i syra-vostorg,uletel na ura!!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Инулечка! Моя ты красавица

Какой пирог красивенный.

Спасибо за шикарный отчет и доверие к рецепту

19 июня 2015 года inulia68 #

Svetulya,ya vsya pokrasnela pryamo,spasibo,moya horochaya!!

No tvoi lu4che,vse ravno!

Etot pirog nado zakryvat’ i sverhu-fasol’ka suchitsya!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

16 июня 2015 года Светлана Богатенкова #

Согласна с девчатами - про похудение придется забыть! Вкуснатища то какая!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Светочка! Благодарю моя хорошая

15 июня 2015 года diana1616 #

Светик, аппетитный пирог!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

15 июня 2015 года itravkina #

Да, Светулькин! С тобой не похудеешь ))) что не рецепт - то шедевр!!!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо солнышко

15 июня 2015 года GolubO #

По описанию - очень вкусно) Обязательно попробую
Фотографии великолепны!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо огромное

13 июня 2015 года Валентина Шпилевская #

Спасибо за рецепт.

13 июня 2015 года Валентина Шпилевская #

Рецепт понравился. Спасибо.

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо огромное. Готовьте на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с фасолью, грибами и сыром

Ингредиенты для «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с фасолью, грибами и сыром»:

Похожие рецепты

Пирог "Утренняя роса"

Морковный пирог

Сметанная шарлотка с корицей

Песочный пирог с творогом

Пирог "Невский" по ГОСТу

Пирог с рыбой

Медово-кабачковый пирог

Тесто "Всегда удачное" и пироги из него

Шарлотка с бананами

Фотографии «Пирог с фасолью, грибами и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!