• 12 июня 2015, 22:46
  • 6152

Запеченный лосось со сливками и пармезаном

Рецепт: Запеченный лосось со сливками и пармезаном

Очень нежное филе лосося с праздничным вкусом и быстрым и простым приготовлением.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Запеченный лосось со сливками и пармезаном»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3701.4 ккал
белки
156.2 г
жиры
268.4 г
углеводы
155.4 г
Порции
ккал
925.4 ккал
белки
39.1 г
жиры
67.1 г
углеводы
38.9 г
100 г блюда
ккал
228.5 ккал
белки
9.6 г
жиры
16.6 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Запеченный лосось со сливками и пармезаном»:

  • Отварить картофель целиком,

  • Очистить и нарезать кружками

  • Смазать противень сливочным маслом и разложить половину нарезанного картофеля

  • Сверху разложить филе рыбы, посолить и поперчить белым перцем

  • Полить половиной имеющихся сливок и посыпать мелко нарезанным укропом

  • Выложить сверху вторую половину картофеля, закрыть плотно фольгой и в духовку на 20 мин. разогретую до 200*С... а пока...

  • Пока разогревалась духовка кладём в неё 2 ломтика хлеба и делаем сухарики. Готовим чеснок

  • Пропускаем через мясорубку или блендер сухарики, чеснок и соль.

  • Через 20 мин. достаём противень и открываем фольгу. Посыпаем полученной чесночной хлебной крошкой, добавляем натёртый пармезан и поливаем остатками сливок. Теперь вновь на минут 15-20 в духовку, уже не накрывая!

  • Через несколько минут начинаем нервно глотать слюну от исходящего из духовки запаха!
    Сыр подрумянился - всё, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный лосось со сливками и пармезаном
Рецепт: Запеченный лосось со сливками и пармезаном

Очень нежное филе лосося с праздничным вкусом и быстрым и простым приготовлением.

Ингредиенты для «Запеченный лосось со сливками и пармезаном»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

матушки! шикарный рецепт!!!
Попробуйте - не пожалеете!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки