Предлагаю рецепт песочно-творожных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 29 июня 2015, 8:16
- 35332
Песочно-творожные шарики с клубникой
Ингредиенты для «Песочно-творожные шарики с клубникой»:
- Печенье (песочное) — 200 г
- Масло сливочное — 90 г
- Творог (домашний) — 150 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Клубника (свежая) — 150 г
- Стружка кокосовая — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1923.4 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
112.5 г |
углеводы
189 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.3 ккал |
белки 7 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Песочно-творожные шарики с клубникой»:
-
Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер.
-
Измельчить печенье в крошку.
-
Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать.
-
Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру.
-
Хорошо вымесить тесто.
-
Свежую клубнику почистить, помыть.
-
От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички.
-
Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.
-
Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания.
Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу.
Так шарики выглядят в разрезе.
Приятного аппетита!!!
Так шарики выглядят в разрезе.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2015 года Святочка #
29 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 июня 2015 года Инночка07 #
29 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 июня 2015 года skyfuntik #
29 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 июня 2015 года начинающий повар-нок #
29 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: