Очень интересный салат, в салате-свежие листья щавеля сочетаются со сладкой грушей и сыром моцарелла. Черника придает особый аромат и вкус. Пикантность в заправке с соевым соусом Киккоман. Необычно и вкусно!
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 1 июля 2015, 8:51
- 1403
Салат "Пикантный"
![Рецепт: Салат "Пикантный"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/21/27/1182044_56223-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Пикантный"")
Ингредиенты для «Салат "Пикантный"»:
- Груша — 1/2 шт
- Моцарелла (твердый) — 80 г
- Щавель — 1 пуч.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный — 1/6 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Черника — 1/2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
639.3 ккал |
белки
19.5 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
36.1 г |
| Порции | |||
| ккал 319.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 18.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.6 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат "Пикантный"»:
-
Щавель вымыть, обсушить и выложить на блюдо.
-
Грушу вымыть, обсушить, нарезать на половинки, очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Сыр нарезать небольшими кубиками.
-
Для заправки выжать 2 ст. л. лимонного сока.
-
Для заправки соединить оливковое масло, лимонный сок, соевый соус Киккоман, черный перец, взбить заправку.
-
На листочки щавеля выложить нарезанные грушу и сыр.
-
Посыпать салат ягодами черники. Полить заправкой и подавать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2018 года lila piskaridze #
20 июля 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года лялич #
5 июля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Ange77 #
1 июля 2015 года Aigul4ik #
5 июля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года veronika1910 #
5 июля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года IrikF #
1 июля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Гуррикап #
5 июля 2015 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: