Как сделать торт из мастики Поросята в грязи с шоколадным кремом. Как украсить торт фигурками из мастики. Как сделать фигурку свинки из мастики.
- 15 июля 2015, 20:46
- 7346
Торт с мастикой "Поросята в грязи"
Ингредиенты для «Торт с мастикой "Поросята в грязи"»:
- Бисквит — 3 шт
- Крем — 500 г
- Джем абрикосовый — 200 г
- Персик — 400 г
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Мастика — 500 г
- Сливки — 200 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8091.8 ккал |
белки
91.6 г |
жиры
377.4 г |
углеводы
1085.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Торт с мастикой "Поросята в грязи"»:
Нам понадобятся 3 бисквитных коржа. Покупаем их готовые или же выпекаем по любимому вами рецепту. У меня был бостонский бисквит. Подготовим сахарный сироп, абрикосовый джем, персики и крем для прослаивания коржей. У меня был сливочно - йогуртовый крем. Собираем торт, чередуя бисквит-сироп-джем-крем-персики. Сверху кладём последний третий корж, ничем его не смазывая. Торт нужно подготовить под мастику. Для этого его нужно покрыть подходящим кремом, можно взбить сливочное масло и добавить к нему варёную сгущёнку. Мастика на таком креме не сползёт. Покрываем торт масляным кремом два раза, в промежутках ставим в холодильник, что бы крем застыл. Делаем мастику или покупаем готовую. Обтягиваем торт мастикой и снова ставим в холодильник. Приготовим шоколадный крем, который будем символизировать грязь, в которой купаются поросята. Доводим до кипения сливки с сахарной пудрой и заливаем ими измельчённый шоколад, размешиваем. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и оставляем крем остыть. Выливаем его сверху на тортик и садим в него фигурки поросят из мастики.

Комментарии и отзывы
12 октября 2015 года ленчиш #
12 октября 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
18 июля 2015 года nelya13 #
18 июля 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
18 июля 2015 года nelya13 #
17 июля 2015 года garnele #
17 июля 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
17 июля 2015 года vesta87 #
17 июля 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
16 июля 2015 года Anna_usa #
16 июля 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
16 июля 2015 года Aigul4ik #
16 июля 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
15 июля 2015 года Аллочка-уралочка #
15 июля 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
16 июля 2015 года Аллочка-уралочка #
16 июля 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
16 июля 2015 года Аллочка-уралочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: