Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы
  • 18 июля 2015, 21:33
  • 3999

Ягодный соус с вином

Рецепт: Ягодный соус с вином

Итак соки, всякие, разные, сладкие, кислые, нейтральные, но о их пользе и витаминном составе знают все, огромное количество различных рецептов и блюд можно приготовить с их участием. Я предлагаю вам приготовить соус из сока ягод с вином. Я делаю его уже давно, можно сделать из сока любых ягод и хранить его в бутылки в холодильнике. Подавать к десертам, мясу, подходит для курицы, придаёт замечательный оттенок ягод с кислинкой. Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления (то есть брезеруют продукты в соусе или запекают под соусом). Соусы известны с древности. Каждый соус состоит из жидкой основы и дополнительных ингредиентов — овощей, фруктов, трав, специй, пряностей. Основных, базовых соусов, приготовленных на определённой жидкой основе, немного. Великое множество других соусов — это всевозможные вариации на тему основных. Рецепт этого соуса советую приготовить всем, очень нежный, ароматный, в моей семье его очень любят.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Ягодный соус с вином»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
61.9 ккал 		белки
0.2 г 		жиры
0 г 		углеводы
2 г
100 г блюда
ккал
47.6 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0 г		 углеводы
1.5 г

Рецепт «Ягодный соус с вином»:

  • Высыпать ягоды в кастрюлю, добавить сок

  • Варить на медленном огне, когда ягоды станут мягкими, добавить вино,

  • Уваривать, примерно 10минут

  • Готовый соус можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
    Приятного аппетита! ​


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сочное Лето Hurom" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На второе / На десерт / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На десерт / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: десерт блюдам подавать мясным десертам

Вкусы: ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодный соус с вином
Рецепт: Ягодный соус с вином

Итак соки, всякие, разные, сладкие, кислые, нейтральные, но о их пользе и витаминном составе знают все, огромное количество различных рецептов и блюд можно приготовить с их участием. Я предлагаю вам приготовить соус из сока ягод с вином. Я делаю его уже давно, можно сделать из сока любых ягод и хранить его в бутылки в холодильнике. Подавать к десертам, мясу, подходит для курицы, придаёт замечательный оттенок ягод с кислинкой. Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления (то есть брезеруют продукты в соусе или запекают под соусом). Соусы известны с древности. Каждый соус состоит из жидкой основы и дополнительных ингредиентов — овощей, фруктов, трав, специй, пряностей. Основных, базовых соусов, приготовленных на определённой жидкой основе, немного. Великое множество других соусов — это всевозможные вариации на тему основных. Рецепт этого соуса советую приготовить всем, очень нежный, ароматный, в моей семье его очень любят.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Ягодный соус с вином»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Жанночка, какие фото аппетитные и соус бесподобный!!
БЛАГОДАРЮ
Замечательный рецепт! Люблю пробовать подобные соусы.
СПАСИБО
Вкусный соус!
БЛАГОДАРЮ
СПАСИБО Лена
Какой соус замечательный)))
СПАСИБО,очень вкусный
аппетитное фото и рецепт вкусный
БЛАГОДАРЮ
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки