• 19 июля 2015, 0:50
  • 2601

Салат из свежих овощей "Итальяно"

Рецепт: Салат из свежих овощей Итальяно

Салат очень простенький и всеми нами любимый. Назвать я его решила так, потому что заправляется итальянской чесночной заправкой. Приглашаю к столу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свежих овощей "Итальяно"»:



Рецепт «Салат из свежих овощей "Итальяно"»:

Для начала отрезать основание 1 головки чеснока, сбрызнуть ее оливковым маслом, завернуть в фольгу. Болгарский перец вымыть, обсушить и смазать оливковым маслом. Выложить в форму для запекания и запекать в духовке при т 220С в течении 25 минут. Оставить остывать.

Огурцы и помидоры вымыть и нарезать дольками. У меня помидоры оранжевые.

Перец очистить от кожицы и семян и нарезать полосками. Зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко порубить.

Смешать винный уксус, горчицу, соевый соус и оливковое масло. Взбить до однородности. Запеченный чеснок очистить и помять вилкой.

К заправке добавить мятый чеснок и сыр натертый на мелкой терке. Можно измельчить на блендере. Если заправка будет слишком густой, добавить еще ложку масла.

Салат смешать и заправить.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свежих овощей Итальяно
Описание: Салат очень простенький и всеми нами любимый. Назвать я его решила так, потому что заправляется итальянской чесночной заправкой. Приглашаю к столу!


Фотографии «Салат из свежих овощей "Итальяно"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный салат получился!!! Такой заправкой часто пользуюсь - сочетается с овощами на ура!!! Единственное, я не запекала чеснок, а добавила его в свежем виде..
Ой,дорогая,какой красивый отчет!!! А цветы какие! Спасибо,моя хорошая,за такой красивейший отчет!!!
Тебе спасибо, за отличный салат!!!!! Вот как то печёный перец и не добавляла... А очень вкусно!!!
Ну вот,все мы друг у друга подмечаем что-то!
Это точно!!!! И жизнь становится вкуснее!!!
Вот прям заинтриговал салатик!!!! Нужно будет попробовать!!!
Надеюсь понравится!
Все продукты нами любимые, как тут может не понравится?!!!!!
Мне ооочень понравилась заправка с печеным чесноком! Первый раз такую делала. Я вообще люблю сочетание свежие овощи - чеснок. Единственное, я добавила капельку (0,5 ч.л.) сахара, очень уж он у меня просился. И не добавляла сыр, т.к. на пармезан у меня в холодильнике неурожай, а российским побоялась обидеть "Итальяно".
Алена, большое спасибо за рецепт! И сорри за ночное фото.
Катюша,не наговаривай на свое прекрасное фото! Спасибо,красавица,за доверие и приготовление! Очень рада,что тебе понравилось!
Аленушка, принимай отчет. Вкусный и сытный салатик. Заправка понравилась.
Спасибо,Катюшенька! Я так рада А то стала в себе сомневаться уже
Не люблю писать такие отзывы, тем более при моем хорошем отношении к автору, но салат совершенно не пришелся по душе. Все продукты по отдельности вкусные, но вместе нет гармонии. На любителя скорее всего. Я печеный чеснок люблю с теплыми картофельными и грибным салатами, а тут душистый чеснок не пришелся к месту, да и заправка не порадовала. Увы, не наш салат.
Спасибо за новый опыт!
Спасибо за комментарий и фотоотчет Оленька,все равно приятно что ты приготовила!
Аппетитно!
Благодарю!
Восхитительный салат,очень интересный! Определённо,очень вкусный!Забираю!
На здоровье,Машенька!
Аленушка, изумительный салат!!!
Спасибо,Айгульчик!
Аленушка, заманчивый салатик! Заправка прелесть!
Спасибо,Оленька!
Очень вкусный салат!!
Благодарю,Стасенька
отличный салатик
Спасибо,Олесенька!
Замечательный салатик!
Спасибо!
Замечательный рецепт
Спасибо,Марианочка!
Вкусный замечательный рецепт!
Благодарю!
Аленушка, шикарный салатик! Заправка изумительная! Безумно аппетитные фото!
Спасибо за поддержку моя красавица!
Это тебе мое солнышко спасибо! Салатик превосходный!!!
Очень интересно
Благодарю!
Аленушка,очень интересный овощной салат с ароматной заправкой!
Спасибо,Ирочка! Угощайся!
Спасибо огромное,Аленушка,за угощение!
Алёнушка! Вот так удивила! И салат, и заправка - бесподобны! Спасибо огромнейшее за такой прекрасный рецепт и победы в конкурсе!
Спасибо,Людочка!!! Я очень рада,что тебе понравился салатик!
Замечательный рецепт
Благодарствую
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1433 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки