Сой - имя царя Спарты, конечно к салату царь не имеет никакого отношения, но у нас царь соевый соус и его название очень созвучно.
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 19 июля 2015, 0:53
- 3723
Салат "Царь Сой"
Ингредиенты для «Салат "Царь Сой"»:
- Огурец — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Приправа (сухой чеснок и молотый имбирь по пол чайной ложки)
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Йогурт (натуральный) — 3 ст. л.
- Укроп (несколько веточек)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
244.8 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
7.4 г |
углеводы
30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Салат "Царь Сой"»:
-
Морковь очистить, помыть и натереть на терке для моркови по-корейски. Посыпать сахаром, полить 1 ложкой соевого соуса, хорошо перемешать и оставить мариноваться.
-
Огурец вымыть и натереть на той же терке, что и морковь.
-
К яйцу добавить оставшиеся 2 ложки соевого соуса и взбить. Пожарить на сковороде блинчик и дать остыть.
-
Когда блинчик яичный остыл нарезаем его длинной соломкой.
-
Готовим заправку. Для этого в натуральный йогурт добавим имбирь, чеснок (сухие, молотые) и мелко нарубленный укроп. Вместо йогурта можно взять сметану или вообще майонез.
-
С моркови сливаем жидкость, добавляем к ней огурец и яичный блинчик, перемешиваем и заправляем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2015 года aksi01 #
19 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 июля 2015 года Wera13 #
19 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 июля 2015 года тататима #
19 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 июля 2015 года Okoolina #
19 июля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: