Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 31 июля 2015, 8:15
  • 5435

Пирожные без выпечки "Клубничка"

Рецепт: Пирожные без выпечки "Клубничка"

В жару, когда включать духовку совсем не хочется, а побаловаться все же хочется, десерты без выпечки- то, что нужно. Этот десерт хорош тем, что его можно приготовить и зимой, из замороженных ягод

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2710 ккал 		белки
92 г 		жиры
138.9 г 		углеводы
280.2 г
100 г блюда
ккал
250.9 ккал		 белки
8.5 г		 жиры
12.9 г		 углеводы
25.9 г

Рецепт «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

  • В соке из растаявшей клубники замачиваем желатин, согласно инструкции на упаковке. Когда я готовлю этот десерт из свежей клубники, то замачиваю желатин в 50мл свежепрокипяченного и остуженного молока. После набухания желатин прогреваем до полного растворения, не давая ему закипеть и остужаем.

  • Печенье измельчаем в крошку любым удобным способом.

  • Обычно я делаю этот десерт в большой разъемной форме, но для конкурса мне захотелось сделать его в виде пирожных. Специальных форм у меня нет, поэтому я придумала (или вспомнила, как читала где-то). вырезала из пластиковых бутылок стенки

  • Из плотной бумаги вырезаем донышко по форме стенок и с помощью пищевой пленки собираем стаканчики, конечно, между стенками и донышком есть зазорчики, но они закроются крошкой печенья.

  • В крошку выливаем растопленное масло и тщательно перемешиваем

  • "стаканчики" устанавливаем в любую удобную емкость, ( у меня это разъемная форма), укладываем смесь печенья с маслом в стаканчики, уплотняем ее пальцами или ложкой и убираем в холодильник.

  • Творог отдельно перетираем (я делаю это в измельчителе), что бы он стал однородным, затем добавляем сливки, сахар, взбиваем до однородности.

  • Пюрируем клубнику.

  • Уже в большой емкости блендера "Собираем" вместе творожную массу, клубничное пюре, желатин и перемешиваем до однородности.

  • Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник минимум на 4часа, а лучше на ночь

  • Что бы достать наши пирожные, аккуратно разрезаем пластиковый стаканчик, украшаем мятой, клубникой, шоколадом

  • Наслаждаемся, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 1 На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт пирожное

Вкусы: сладкий творожный клубничный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные без выпечки "Клубничка"
Рецепт: Пирожные без выпечки "Клубничка"

В жару, когда включать духовку совсем не хочется, а побаловаться все же хочется, десерты без выпечки- то, что нужно. Этот десерт хорош тем, что его можно приготовить и зимой, из замороженных ягод

Ингредиенты для «Пирожные без выпечки "Клубничка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! На Новый год сделаю подобный торт!
Очень надеюсь, что рецепт не разочарует!
С большим удовольствием проголосовала за этот рецепт. Забрала в КК.
спасибо Вам огромное, мне очень приятно! Надеюсь, рецепт Вам понравится.
Очень красиво и вкусно!!! Отдельный плюс за форму!
Спасибо за внимание к рецепту!
Замечательный десерт! Все просто, быстро и без сомнений вкусно!
Спасибо большое!
идея с формочками пирожные класс, все очень просто и вкусно
Спасибо, я очень люблю рецепты попроще, но красоты то же хочется!
Как красиво и уверена, что вкусно!!!
Спасибо за внимание к рецепту!
Вкусно и красиво!
Благодарю Вас !
Порционная подача очень красиво смотрится!
Спасибо большое!
Такие классные пироженки у Вас получились А из этого количества какого диаметра разъёмной формой пользуетесь?
Спасибо!
↑Ответ для Lidia Zarichna
Извините, не сразу увидела вопрос-обычно я делаю в форме диаметром 18 см и высотой 7см,
Спасибо
В жару, такие рецептики просто находка! Отдельно жирный плюс за идею со стаканчиками из бутылок!
Спасибо, очень приятно, что я не зря старалась!
Людмила, очень хороший десерт!
Благодарю Вас, мне очень приятно!
Замечательный десерт! Я бы с удовольствием попробовала!
С меня +
Спасибо! Угощайтесь на здоровье!
Отлично, вкуснейший десерт , времени много не требует, а технология формовки из любимой мною серии "голь на выдумку хитра"! Словом, молодец, Милочка !
Спасибо! Сама от себя не ожидала такого креатива!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки