• 6 августа 2015, 18:08
  • 2962

Медовая коврижка

Рецепт: Медовая коврижка

Сладкая выпечка с медом

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Медовая коврижка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1732.9 ккал
белки
31.9 г
жиры
10 г
углеводы
381.2 г
Порции
ккал
433.2 ккал
белки
8 г
жиры
2.5 г
углеводы
95.3 г
100 г блюда
ккал
304 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.8 г
углеводы
66.9 г

Рецепт «Медовая коврижка»:

Приготовлено по рецепту:
"МЕДОВАЯ КОВРИЖКА УКРАИНСКАЯ
из книги Кондитерские изделия (София, 1969 год)
Способ приготовления. Взбить желтки в пену и внимательно ввести в на­гретый мед. Добавить корицу, гвоздику, соду и муку. Хорошо размешать смесь. Ввести в нее взбитые в крепкую пену белки, вылить смесь в смазанный маслом противень и выпекать 45 минут. Когда коврижка остынет, нарезать ее и посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:Продукты. 500 г меда, 2 яйца, 8 шт. толченой гвоздики, 2 чайных ложки корицы, щепотка соли и 500—600 г муки."


Выпекалось при температуре 175*С - 35 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая коврижка
Рецепт: Медовая коврижка

Сладкая выпечка с медом

Ингредиенты для «Медовая коврижка»:

Комментарии и отзывы

Прекрасная выпечка! P.S.: Дважды просмотрела видео и испытала истинное удовольствие !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки