Запеканка из творога многим полюбилась еще с детского сада. Рецепты ее настолько простые, что приготовить такое блюдо не составит никакого труда. Если добавить к творогу фрукты, шоколад, десерт получится еще вкуснее и полезнее.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 3 сентября 2015, 19:35
- 3626
Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ
Ингредиенты для «Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ»:
- Творог — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Груша — 1 шт
- Персик — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Масло сливочное — 40 г
- Крахмал кукурузный (можно и картофельный) — 40 г
- Шоколад молочный / Шоколад (у меня шоколадные дропсы 2 ст. л.) — 50 г
- Ваниль (на кончике ножа)
- Корица (по вкусу)
- Соль (щепотка)
- Миндаль (миндальные листья) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1870.4 ккал |
белки
86.8 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
176.8 г |
| Порции | |||
| ккал 467.6 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 44.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.6 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ»:
-
Лимон вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть цедру и выжать сок (4 ст. л.).
-
В посуде растереть мягкое сливочное масло (25 г) вместе с сахаром.
-
Добавить яичные желтки, ванилин, крахмал и цедру лимона.
-
Затем добавить творог и лимонный сок, перемешать до однородности массы.
-
Отдельно взбить яичные белки с щепоткой соли в густую пену и осторожно ввести в творожную массу.
-
В творожную массу, я добавила шоколадные дропсы. Можно кусочки шоколада.
-
Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее творожную массу.
-
Грушу и персик нарезать небольшими дольками, убрать семечки и выложить сверху.
-
Посыпать запеканку сверху миндалем, корицей и кусочками оставшегося масла.
-
Форму поставить в микроволновку (у меня LG) и запекать 6-7 минут при полной мощности (мах 800). Потом оставить запеканку в форме на 5 минут. Когда верхняя шапочка запеканки стала плотной - значит готово!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2015 года Суслик Маринка #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года julcook #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Emoxa #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года IrikF #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: