Наверное, все любят котлеты, моя семья не исключение. Хочу предложить Вам свой вариант котлет которые всем нравятся.
Юлия БурлаковаПоваренок 4 уровня
- 23 сентября 2015, 14:25
- 3993
Мясные котлеты с капустой, кабачком и сыром
Ингредиенты для «Мясные котлеты с капустой, кабачком и сыром»:
- Фарш мясной (у меня свинина-говядина) — 300 г
- Кабачок — 200 г
- Капуста белокочанная / Капустa (тушеная) — 200 г
- Сыр колбасный — 150 г
- Специи (соль-перец по вкусу)
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
915 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
29.3 г |
углеводы
30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Мясные котлеты с капустой, кабачком и сыром»:
-
Для котлет в фарш добавляем заранее тушеную до полуготовности капусту ( в данном случае я использовала капусту тушеную до готовности- осталось со вчерашнего ужина), кабачок натертый на крупной терке, мелко нарезанный лук, соль-перец по вкусу. Все перемешиваем.
-
Делаем небольшую лепешку, в середину кладем кусочек колбасного сыра. В приготовлении котлет с сырной начинкой я почти всегда использую колбасный сыр, т. к. во время приготовления котлет он не успевает полностью расплавится.
-
Формируем котлетки и отправляем в холодную духовку на 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку), выпекать при температуре 200 градусов.
-
Готово!!!
Сегодня я к котлетам сделала соус, смешав в теплой воде маложирную сметану и томатную пасту, но и без соуса эти котлетки сочные и вкусные.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2016 года Nienulka #
[+5]С Днем Рождения!
22 февраля 2016 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)
25 сентября 2015 года veronika1910 #
25 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Демурия #
24 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года VolOksana #
24 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
24 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Ксюня_51 #
23 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Просто Сергеевна #
23 сентября 2015 года Юлия Бурлакова # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Просто Сергеевна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: