• 24 сентября 2015, 9:50
  • 44520

Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Рецепт: Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный" продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1616.6 ккал
белки
83.8 г
жиры
97.4 г
углеводы
99.4 г
100 г блюда
ккал
283.6 ккал
белки
14.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

  • Рыбу можно взять любую красную, думаю, даже подойдет консервированная.

  • Горбушу размять на кусочки, добавить соевый соус, сметану и нарезанный укроп, перемешать.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Тесто тонко раскатать в прямоугольник.
    Наколоть вилкой по всему пласту.
    Выпекать при температуре 180 градусов примерно 10-12 минут. Сильно зарумянивать не надо.

  • Еще горячий корж посыпать сыром, подождать, пока он немного расплавится.

  • Разложить начинку.

  • Свернуть рулет. Ничего страшного, если он немного крошится.

  • Обернуть рулет пленкой и убрать на час в холодильник.

  • Нарезать по необходимости.
    Приятного аппетита.

Рулет и сам хорош, но можно подать с соусом или свежими овощами.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром
Рецепт: Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром

Что только не готовят из слоеного теста: закуски, пироги и пирожки, торты, пирожные и различные десерты. Слоеное тесто - до того "удобный" продукт, лично у меня пачка теста всегда есть в морозильной камере. Достаешь, размораживаешь и готовишь с удовольствием. В этот раз я поэкспериментировала, приготовив рулет из выпеченного пласта. Для начинки я взяла отварную горбушу и сыр, для сочности и пикантности начинки добавила сметану, соевый соус и немного зелени. Получилось вкусно и нежно. Такой рулет подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Можно заранее приготовить на праздничный стол, останется всего лишь достать и нарезать.

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром»:

Фотографии «Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Маша, какой же аппетитный рулетик, вкусно и очень красиво!
Мариночка, спасибо!
Вкуснотища!!!
Спасибо
Что-то такое интересное
Спасибо, старалась
Как интересно, Маша! А разве тесто не сломается на сгибах? Корж ведь такой хрупкий... Или он немного размокает от начинки?
Ларис, не сломался, немного крошится верхняя часть, а после того, как полежит в пленке пропитывается и мягкий, отлично режется . На седьмом шаге видно, как на поверхности есть трещинки, но после пленки им не остается и следа .
Интересный рулет!!!
Мариша, спасибо
Красивый рулет!
Светлана, спасибо!
Аппетитно и вкусно!
Благодарю
Замечательный рулет!
Спасибо, Оль!
Вкуснота
Оль, спасибо!
Маш очень оригинально и вкусно
Леночка, спасибо!
Очень красивый рулет, а можно начинку на сырое тесто и в духовку?
Буду пробовать
Теоритически можно, но будет совсем другой результат, сыр зажарится!
Очень аппетитно
Спасибо!
Замечательный рулет!
Спасибо!
Дадада интересненько
Спасибо!
Класс! Очень понравился рулетик не хлопотно и вкусно!
Юля, все верно, спасибо
однозначно в КК, в воскресенье в закупку продуктов на неделю войдут тесто и рыба
Будет интересно узнать о результате
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И ФОТОЧКИ КРАСИВЕНЬКИЕ
Большое спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки