Изобретением французов можно считать салаты. Конечно, до них существовали некоторые похожие блюда, но окончательно они сформировались, как отдельное кушанье, именно в этой стране. Французские салаты отличаются свежестью, изысканностью и в то же время простотой. Данный освежающий и легкий салат - именно из этой категории!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 29 октября 2015, 22:05
- 3945
Кислый французский салат
Ингредиенты для «Кислый французский салат»:
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Апельсин (или 2 крупных мандарина) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Помидор (средний ) — 3 шт
- Перец белый (молотый, по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Сливки (33% - для взбивания) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
514.4 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Кислый французский салат»:
-
Салат порвать руками на очень маленькие кусочки и выложить на тарелку.
-
Сверху салат сбрызнуть лимонным соком.
-
Почистить апельсин (или мандарины, как у меня), удалить белые прожилки и порезать каждую дольку на несколько частей.
-
Помидор порезать соломкой, удалив заранее семечки и сок. Выложить поверх цитрусовых.
-
Добавить в сливки перец и соль.
-
Взбить миксером.
-
Полить этим соусом салат.
-
Приятного аппетита!
Перед употреблением перемешать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2015 года mari8405 #
30 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 октября 2015 года Просто Дуня #
Забрала.
30 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
30 октября 2015 года LNataly #
30 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
29 октября 2015 года Ninzonka #
30 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
29 октября 2015 года Алина Дзагоша #
30 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
29 октября 2015 года Ирушенька #
30 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
29 октября 2015 года Julia1504 #
29 октября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
29 октября 2015 года Julia1504 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: