Предлагаю вашему вниманию ароматный ликер, с лимонной кислинкой и приятным сливочным послевкусием! Напиток крепкий, но вкусный, тягучий и обволакивающий.
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 8 ноября 2015, 20:27
- 3369
Авиньонский молочный ликер
Ингредиенты для «Авиньонский молочный ликер»:
- Водка — 0,5 л
- Сливки (11%,свежие) — 500 мл
- Лимон (крупный ) — 1 шт
- Сахар — 500 г
- Ванильный стручок — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3665.3 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
171.7 г |
углеводы
517.7 г |
| Порции | |||
| ккал 733.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 34.3 г |
углеводы 103.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 321.5 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 45.4 г |
Рецепт «Авиньонский молочный ликер»:
-
Лимон хорошенько помыть, убрать косточки и измельчить. Можно просто мелко порезать. Положить в кастрюлю.
-
Залить водкой.
-
Всыпать сахар. Добавить ванильный сахар или стручок ванили.
-
Добавить сливки. Хорошенько перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю, оставив маленькую щелочку и оставить на 12 дней при комнатной температуре в темном месте.
Каждый день (!!!) смесь необходимо перемешивать. Если это забыть сделать, то ликер будет слоиться. -
На 12-13 день процедить ликер через марлю или мелкое сито.
-
Разлить по бутылкам,
-
охладить и можно дегустировать. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2015 года Анна Фишер #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года Ксения026 #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года ирина таджибова #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: