Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса

ДемурияПоваренок 9 уровня

12 ноября 2015, 9:43
6167

Котлеты мясные с тыквой

Вкусные и очень сочные ароматные котлетки. Тыквы в них не чувствуется, но зато это прекрасная возможность накормить нехочух вкусными и полезными котлетками. Получаются они очень нежными и приятными на вкус. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Котлеты мясные с тыквой»:

Фарш мясной (У меня свинина+говядина+курица) — 400 г
Тыква — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Пшено (Мистраль ) — 1 пакет.
Специи (По вкусу: соль, молотый черный перец)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3729.6 ккал	белки 113.7 г	жиры 41.1 г	углеводы 617.4 г
100 г блюда
ккал 240.6 ккал	белки 7.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Котлеты мясные с тыквой»:

Ставим отваривать пшено в подсоленой воде, согласно инструкции на упаковке.
На мелкой терке натереть чеснок и лук, добавить в фарш и перемешать. Тыкву также натереть на маленькой терке, добавить в фарш и еще раз вымесить
Добавить яйцо, сметану и специи. Вымесить фарш
Добавить сухари и еще раз вымесить фарш
Формируем котлеты влажными руками. Обжариваем их в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
Сервируем котлеты пшеном.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Легко готовить хорошо" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: горячее второе

Вкусы: мясной тыквенный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116624/]Котлеты мясные с тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116624/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/12/43/1343951_36989-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса
Вкусные и очень сочные ароматные котлетки. Тыквы в них не чувствуется, но зато это прекрасная возможность накормить нехочух вкусными и полезными котлетками. Получаются они очень нежными и приятными на вкус.
Угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш мясной, Тыква, Лук репчатый, Чеснок, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Сметана, Пшено, Специи.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты мясные с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/12/43/1343951_36989-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты мясные с тыквой" title="Рецепт: Котлеты мясные с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и очень сочные ароматные котлетки. Тыквы в них не чувствуется, но зато это прекрасная возможность накормить нехочух вкусными и полезными котлетками. Получаются они очень нежными и приятными на вкус.
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты мясные с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116624/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты мясные с тыквой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса

Ингредиенты для «Котлеты мясные с тыквой»:

Фарш мясной Тыква Лук репчатый Чеснок Сухари панировочные Яйцо куриное Сметана Пшено Специи

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

609

Салат по мотивам "Столичного"

45
609
10452

383

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

92
383
15526

394

Новогоднее печенье "Лапки"

94
394
7453

Фотографии «Котлеты мясные с тыквой» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 ноября 2015 года Анастасия АГ #

Аппетитные котлетки!!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года Милодора #

Вкусные котлеты!!!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года Покусаева Ольга #

Олечка, отличные котлетки!

Сочные и вкусные.

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года vorobyshek #

Я всегда делаю котлеты с добавлением тыквы, если сезон конечно... Вместо сметаны просто добавляю жир и без сухарей, иногда добавляю измельченные овсяные хлопья.
Замечательные котлетки!

Подтверждаю.

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 ноября 2015 года Кир Рояль #

Оля, прекрасные сочные котлетки

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года Bandikot #

вопрос по рецепту

вопросы:
1. Пшено промывали перед варкой? (а то оно горечь же дает)
2. В яйцах котлету обваливать перед жаркой не надо, форму будет держать?

12 ноября 2015 года Mamita SI #

Насколько я знаю для этого блюда Оля использовала пшено в пакетиках от "Мистраль". Крупы в пакетах не промывают перед варкой

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Bandikot

Форму котлеты держат прекрасно, когда их формуете как я и написала руки холодной водой смачивайте
Пшено перед варкой не промывала, оно уже готовые к варке, Мисталь отвечает за качество

15 ноября 2015 года Bandikot #

спасибо за ответ! Просто у нас нет такого пшена, поэтому учитываю опыт лучше наверное промыть

12 ноября 2015 года vorobyshek #

↑Ответ для Bandikot

Форму котлеты держат за счет добавления в фарш сырого яйца.

15 ноября 2015 года Bandikot #

поняли запомнили учтем

12 ноября 2015 года Ирушенька #

Оленька,очень аппетитно выглядят котлетки!Представляю,какие они сочные и вкусные!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года гурман1410 #

Оля! Хороши котлетки!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года julcook #

Вкусные и сочные котлетки!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года Гуррикап #

Какие сочные и воздушные котлетки! Разрезик оочень аппетитный!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 ноября 2015 года sibir77 #

с тыквой очень сочно получается!!!!!!!!!!!!!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года luneva_e #

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #

Как вкусно

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 ноября 2015 года NataliM-2015 #

Котлетки очень вкусные и сочные с тыквой!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V586 "Атабаска"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты мясные с тыквой

Ингредиенты для «Котлеты мясные с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты мясные с тыквой»:

Похожие рецепты

Мясо с томатным соком и черносливом

Мясные тефтели с тыквой

Тефтели "Королевский размер"

Гнезда "Многоточие"

Мясо под сыром

Дым-Лама

Мясная фантазия

Свиные рулетики с салом

Террин

Попробуйте приготовить вместе

Салат по мотивам "Столичного"

Мороженое из сельди с крабовой крошкой

Новогоднее печенье "Лапки"

Фотографии «Котлеты мясные с тыквой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V586 "Атабаска"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!