• 17 ноября 2015, 12:33
  • 8045

Булочки с мясом и сливочным сыром

Рецепт: Булочки с мясом и сливочным сыром

Булочки с такой нежной мясной начинкой мы еще не ели. Да и вообще, чтобы булочки были с мясом, это что-то новое и любопытное для меня. Так как я, люблю эксперименты, мимо такое выпечки я не смогла пройти. Тесто мягкое и пористое, а внутри сочная и ароматная начинка. Такие булочки подходят абсолютно для всего: на завтрак, вместо хлеба, для перекуса школьнику или студенту, для летнего пикника и т. д. Уютная, домашняя выпечка, превосходный аромат, что может быть лучше!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Булочки с мясом и сливочным сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Булочки с мясом и сливочным сыром»:

Тесто можно сделать по любому любимому рецепту для сдобных булочек.
В теплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить растопленное сливочное масло, муку и соль. Замесить тесто. Муку советую добавлять не всю сразу, смотреть по консистенции. Тесто не должно быть крутым.
Накрыть и оставить для подъема в теплом месте.

Пока тесто поднимается, приготовить начинку.
Лук мелко нарезать.

Фарш с луком обжарить на масле.

Добавить сухой чеснок и соевый соус.
Жарить до готовности.

В остывший фарш добавить сыр.

Перемешать.

Подошедшее тесто разделить на 8 частей. Дать отдохнуть.

Шарики раскатать в лепешку, разложить начинку.

Защипнуть в центре.

Сделать круглые шарики.

Выложить булочки в смазанную маслом форму. Накрыть и поставить в тепло на 20-30 минут.

Смазать булочки молоком.
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета.
Подавать горячими.
Приятного аппетита.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с мясом и сливочным сыром
Описание: Булочки с такой нежной мясной начинкой мы еще не ели. Да и вообще, чтобы булочки были с мясом, это что-то новое и любопытное для меня. Так как я, люблю эксперименты, мимо такое выпечки я не смогла пройти. Тесто мягкое и пористое, а внутри сочная и ароматная начинка. Такие булочки подходят абсолютно для всего: на завтрак, вместо хлеба, для перекуса школьнику или студенту, для летнего пикника и т. д. Уютная, домашняя выпечка, превосходный аромат, что может быть лучше!


Фотографии «Булочки с мясом и сливочным сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
булки хороши, сервиз бесподобный
начинка очень понравилась всей моей семье, теперь часто ее использую, единственное - фарш нужно делать самой, готовый может давать ненужный привкус.
Маша, огромное спасибо за расчудесные булочки!
Очень-очень вкусно!
Вау, сколько много начинки в разрезе, супер. Спасибо, что поделились впечатлениями!
Тесто приятное в работе,получилось сочно и очень вкусно.Спасибо))
Только, на здоровье!Благодарю за отчет!
Маша, булочки, чудесные! Тесто нежное, и начинка вкуснющая. И ее так много! Спасибо за рецепт!!
Оленька, спасибо за отчет, очень приятно, что понравились булки .
Ответ для suliko2002
Какие пышные, аппетитные
Спасибо большое за рецепт. Все получилось. Все очень вкусно. Пробовала начинку другую(курица, лук и сыр)тоже очень вкусно
Здорово, спасибо, что рассказали!
Спасибо,очень аппетитные,красивые булочки!!!
Благодарю!
спасибо за рецептик, беру в КК. Приготовлю обязательно
Готовьте с удовольствием!
перетащила к себе)))))))))) оценила большое спасибо ,оч. аппетитно,обязательно приготовлю!
Буду ждать впечатлений!
Булочки роскошные!!! Мням-ням!!! Возникло желание испечь сразу-же. Подскажите: сколько булочек получаеться (а то у меня большая семья - хочу знать на сколько порций делать замес)? Спасибо.
Вот на фото вся порция, 8 крупных булочек .
Булочки - супер! Спасибо за рецепт, утащила...
На здоровье
Маша, булочки замечательные!
Спасибо, Мариночка .
Замечательные булочки! Подано красиво!
Спасибо за похвалу .
Отличные булочки!
Спасибо большое
Маша, превосходные фото!!!
Айгуль, спасибо за поддержку .
замечательный рецепт и подача
Да, Света, подача... так быстро я еще не фоткала, фото не айс, но не поделиться я не могла рецептом, вкусно нереально .
Замечательная выпечка
Вероника, спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Приятные булочки,да с такой изумительной начинкой!
Машунечка,нууу прям разлома не хватает для пущего эффекта!
Жанночка, разлом был, но смытый, не стала добавлять в рецепт . Солнце сейчас так быстро садится, аж не ожидала, прям на глазах потемнело и фотоаппарат начал мудрить . Сама люблю разлом, разрез обязательно, но не вышло тут . Сори .
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2043 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки