Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

EvilCatПоваренок 3 уровня

9 декабря 2015, 15:54
68192

Ленивый сабурани

Рецепт называется "ленивый сабурани". Альтернатива настоящего пирога "Сабурани". И никто не догадается, что там обыкновенный лаваш, а не какое-то сложное тесто! Пирог получается хрустящим снаружи и очень сочным внутри.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Ленивый сабурани»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3062.2 ккал	белки 158.4 г	жиры 140 г	углеводы 285.1 г
Порции
ккал 510.4 ккал	белки 26.4 г	жиры 23.3 г	углеводы 47.5 г
100 г блюда
ккал 209.7 ккал	белки 10.8 г	жиры 9.6 г	углеводы 19.5 г

Рецепт «Ленивый сабурани»:

Продукты, которые нам понадобятся.
Лаваш уложить вдоль и поперек, чтобы часть немного выходила за бортики блюда. Смазать растопленным маслом.
Далее каждый лист лаваша смачиваем в заливке из яиц и молока.
Сыры трем на крупной терке
Смоченный лист лаваша укладываем на смазанный лист лаваша, сверху обильно посыпаем сыром.
Затем следующий лаваш, который смазать маслом, и так чередуем. Лаваш с сыром, лаваш с маслом. Каждый слой лаваша нужно немного собирать вот так
Заворачиваем края нижних лавашей, накрываем пирог последним лавашом, делаем несколько проколов ножом и заливаем оставшейся заливкой.
Ставим в разогретую духовку - 180 градусов на 50 минут.
Вот и готов ленивый сабурани!)
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе завтрак обед ужин закуска

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117774/]Ленивый сабурани[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117774/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/09/53/1373204_16002-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
Рецепт называется "ленивый сабурани". Альтернатива настоящего пирога "Сабурани". И никто не догадается, что там обыкновенный лаваш, а не какое-то сложное тесто! Пирог получается хрустящим снаружи и очень сочным внутри.

Ингредиенты: Лаваш, Сыр адыгейский, Сыр твердый, Масло сливочное, Яйцо куриное, Молоко.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивый сабурани
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/09/53/1373204_16002-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ленивый сабурани" title="Рецепт: Ленивый сабурани"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт называется "ленивый сабурани". Альтернатива настоящего пирога "Сабурани". И никто не догадается, что там обыкновенный лаваш, а не какое-то сложное тесто! Пирог получается хрустящим снаружи и очень сочным внутри.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/229/">
          Выпечка из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивый сабурани»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117774/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивый сабурани

Категория: Блюда из лаваша › Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Ленивый сабурани»:

Лаваш Сыр адыгейский Сыр твердый Масло сливочное Яйцо куриное Молоко

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ленивый сабурани» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 декабря 2015 года helenkay #

Скажите, пожалуйста, вкус молока слышно или нет, а то я не употребляю молоко.

14 декабря 2015 года EvilCat # (автор рецепта)

Нет, молоко не чувствуется

13 декабря 2015 года Анна Авилова #

13 декабря 2015 года Щербакова Елена #

Достойное использование лавашу!

13 декабря 2015 года морсвет #

А я вместо молока с кефиром готовила,намного лучше и без масла,когда нет брынзы,готовила с творогом. называется ленивая ачма

13 декабря 2015 года EvilCat # (автор рецепта)

А я вместо молока с кефиром готовила,намного лучше и без масла,когда нет брынзы,готовила с творогом. называется ленивая ачма

ну так это и рецепт получается другой!все продукты другие кроме лаваша?

11 декабря 2015 года Wera13 #

10 декабря 2015 года 1301 #

Попробовала .

Спасибо.

10 декабря 2015 года Aigul4ik #

люблю такое!!!!

10 декабря 2015 года гурман1410 #

9 декабря 2015 года Eugenita #

9 декабря 2015 года яся1975 #

Очень вкусно, но я однозначно буду пробовать вместо твердого сыра сулугуни. По моему (и только по моему) вкусу, это будет лучше

9 декабря 2015 года egorova86 #

вопрос по рецепту

Насколько я поняла, тот лаваш который смазываем маслом сыром не посыпаем? Силой посыпаем?

10 декабря 2015 года EvilCat # (автор рецепта)

да, который с маслом, сыром посыпать не надо .Но в заливку обмакивать все лаваши.

9 декабря 2015 года veronika1910 #

9 декабря 2015 года lena shushara #

вопрос по рецепту

Почему такое длительное запекание 50 минут? Лаваш готовый продукт, для расплавки сыра хватит 20 минут. В чем секрет?

9 декабря 2015 года EvilCat # (автор рецепта)

Возможно для того, чтоб приготовилась еще и заливка

9 декабря 2015 года 1ольгая #

Никогда ничего из лаваша не делала

В холодном виде - на природу - пойдет?

9 декабря 2015 года EvilCat # (автор рецепта)

Никогда ничего из лаваша не делала В холодном виде - на природу - пойдет?

вполне подойдет!

9 декабря 2015 года makrame-2014 #

Вкуснятина! А размер формы не подскажете?

9 декабря 2015 года Елена-13 #

9 декабря 2015 года специалист # (модератор)

вопрос по рецепту

так сколько всего листов лаваша?

9 декабря 2015 года EvilCat # (автор рецепта)

Я покупала 2 упаковки лаваша, в каждой упаковке по 2 тонких лаваша, и каждый тонкий я еще разрезала, чтоб подходил по форме в которой запекала.

9 декабря 2015 года специалист # (модератор)

9 декабря 2015 года Tatanj #

Замечательный пирог!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ленивый сабурани

Ингредиенты для «Ленивый сабурани»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивый сабурани»:

Похожие рецепты

Красивая закуска из лаваша

Пирог из лаваша "Ассорти"

Лаваши с творогом

Вариация на тему ачмы

Треугольники из лаваша с плавленым сырком

Быстрый мясной пирог из лаваша

Капустно-лавашный "пирог" с мясом

Шаурма домашняя

Лаваш с сыром и яйцом

Фотографии «Ленивый сабурани» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!