Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 10 декабря 2015, 0:32
  • 6489

Салат с фетой по-гречески

Рецепт: Салат с фетой по-гречески

Легкий освежающий салатик для противников переедания за новогодним столом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с фетой по-гречески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1033.9 ккал 		белки
32.9 г 		жиры
82.6 г 		углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
103.4 ккал		 белки
3.3 г		 жиры
8.3 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Салат с фетой по-гречески»:

  • Подготовить продукты.

  • Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Перец очистить от семян и перегородок, разрезать вдоль на 3-4 части и затем поперек на полоски. Помидоры нарезать дольками (у меня черри, разрезала их пополам).

  • Петрушку и кинзу нарезать очень мелко. Фету размять вилкой и смешать с петрушкой и кинзой - должна получиться пластичная масса.

  • Салатные листья аккуратно нарвать руками на кусочки, выложить в большую миску. "Айсберг".

  • И Фриллис.

  • Добавить помидоры,

  • Перец,

  • Лук и каперсы (если сможете их найти, я не смогла).

  • Масло и соевый соус влить в небольшую баночку, закрыть крышкой и тщательно взболтать.

  • Салат приправить солью и перцем, полить заправкой и аккуратно и легко перемешать. Выложить салат в салатник или на тарелки.


Из сырной массы скатать небольшие шарики, разложить на салате


и сразу же подать салат к столу.


Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + К" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: праздник ужин обед закуска

Вкусы: овощной свежий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с фетой по-гречески
Рецепт: Салат с фетой по-гречески

Легкий освежающий салатик для противников переедания за новогодним столом.

Ингредиенты для «Салат с фетой по-гречески»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с фетой по-гречески» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Сочный и свежий салат! Каперсы и кинзу мы не любим, их не использовала; вместо петрушки укроп. Нинуля, спасибо!
Лорочка, какое прекрасное исполнение! Как я рада, что салат вам понравился. Я тоже делала без каперсов, хоть мы их и едим, не смогла найти.
Ниночка, спасибо за рецепт! Обалденно вкусный салат. Из замен: брала обычный репчатый лук и готовила без каперсов. Ну ооочень понравился такой салат нам, девочкам.
Олюшка, отличный салатик приготовила ! И фото очень красивое!
Спасибо, дорогая. Обновляю новую посуду. Самой понравился результат. И ооочень вкусно. На праздник можно так оформить, а если просто в будний день, то просто смешать, что я и сделала с остатками салата.
Олюшка, поздравляю с новым красивым приобретением!
Спасибо, Оленька. Это подарок от мужа! Иногда просто так дарит, зная мою слабость к кухонным мелочам!
Вот молодец! И нужно, и приятно!
↑Ответ для акчуч
Олечка, очень аппетитный салатик!!!
Жанночка, спасибо. Салатик ооочень вкусный. Интересная идея с добавлением соевого соуса!
↑Ответ для акчуч
Оленька какой салатик яркий,аппетитный,заманчивый
Спасибо, Танюша! очень вкусный. Необычно для меня добавление соевого соуса вместо лимонного сока.
нужно находить новое и вкусное
↑Ответ для акчуч
Спасибо большое, Олюшка! Я так рада, что тебе понравилось!
↑Ответ для акчуч
Оленька, просто шикарная подача! Бесподобный, очень красивый салат!
Ой, Ириш, спасибо за твои слова. Приятно!!!!!
↑Ответ для акчуч
Хорош салатик! Уверена, что вкусный!!!
Спасибо, дорогая! Уверена, что и вам такой салат понравится!
Ниночка спасибо большое за рецепт ,очень вкусно,сочно,ароматно .У меня детский вариант для старшего внука без зелени,но с маслинами ,шарики катать не было времени,очень кушать хотел
Спасибо, Танечка, за чудесный отчет! Очень рада, что салатик вам понравился.
Ниночка благодарю
↑Ответ для mtata
Танечка, аппетитный яркий салатик
Оленька спасибо огромное
↑Ответ для mtata
Танечка, очень красивый, красочный салатик!
Оленька спасибо огромное за внимание
↑Ответ для mtata
Танюша, отличное исполнение рецепта! И интересное добавление в виде маслин!
Оленька благодарю за внимание и комментарий ,что только не сделаешь для внуков
↑Ответ для mtata
Танечка! Шикарный салатик! Очень аппетитно и красиво!!!
Людочка благодарю за внимание
Вкусный, сочный салатик...готовила на Новый год, шарики из феты стали главной интригой стола))) гости долго не могли понять что это и как сделано...никому даже в голову не пришло, что такие шарики самим из мягкого сыра можно скатать! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое! Очень рада, что вам удалось заинтриговать гостей!
Красиво получилось, я вот еще думаю - если помидоры на черри заменить, то будет еще красивее
Конечно! И вкуснее, и полезнее. Среди всех сортов помидоров, черри самые полезные.
Очень весенний салат, вкусненько и свеженько.
Большое спасибо!
Я так понимаю, в оригинале салат заправлялся заправкой винегрет. Вы в заправке заменили бальзамический уксус на соевый соус. Весьма спорная замена.
В журнале Школа гастронома, из которого я взяла рецепт, ни слова не говорится о бальзамике. Предлагается заправить салат только оливковым маслом. Соевый соус я действительно добавила от себя, поскольку люблю его в салатах и маринадах в небольших количествах.
А бальзамик я тоже широко использую в своей кухне, но не в этот раз!
Ну не знаю... как-то у меня греческий салат не монтируется в мозгу с соевым соусом
А это не греческий салат, это салат "по-гречески". Это, вроде как, когда произведено не по ГОСТу, а по ТУ И потом, знаете, я на днях варила старинный английский суп "Стю" (так заявлено в рецепте), так вот, в состав входит соевый соус - 4 ст. л. И пиццу давно уже во всем мире с какими только начинками не готовят Глобализация, мать её ети
Великолепный салат, обожаю такие! Все средиземноморское мне очень даже по душе. Помидоры, сыр, базилик, кинза... Чего ещё надо для прекрасного настроения зимой! Да и летом не упускаю возможности такое приготовить. Мама у меня вообще может питаться одними помидорами с сыром и травкой. Многие, прочитав рецепт и взглянув на фотки, судорожно сглотнули. Ещё раз поздравляю с победой. Она, как всегда, заслуженная.
Спасибо большое! Полностью разделяю вашу любовь. А с какой победой-то?
Поварёнок дня. Я сначала это увидела, потом поискала Ваши рецепты и, как всегда, восхитилась.
А! Так это не победа... это так - констатация
Ещё и скромняга.
Ниночка, великолепный салатик!
Хочу! Прям сейчас...
Спасибо, Светочка! Я вот с трудом нашла подходящий сыр. Фета исчезла с прилавков. Санкции, наверное, сказываются. А белорусы еще не освоили, наверное. Хотя, пармезан уже вовсю гонят
Сегодня ходила в магазин, уж очень салат
мне понравился, я прям "загорелась"
Так вот фета у нас (я из Тулы) 400 гр. из
Барнаула 146.90 , о из Сербии 200 гр. 126 руб.
Так вот купила, тот что из Барнаула.
Буду готовить в самое ближайшее время,
обязательно отчитаюсь.
Ну, удачи тебе, Светочка!
Шарики классные!Ну и гамма цветовая естественно да ещё зимой!
Да. Сейчас так муторно... темно, пасмурно... Уходишь на работу - еще темно, идешь с работы - уже давно темно Хоть бы днем солнышко выглянуло, так ведь нет, целый месяц уже пасмурно, ни просвета Ненавижу это время Так вот, хоть таким образом себя порадовать
Да,да правильно!
Очень вкусно и замечательная красивая подача!
Спасибо, Танюша!
Вкусный салат!Красивая подача!
Спасибо большое!
красивый и вкусный салатик!!
Благодарю вас!
изумительно!!!
Спасибо, очень приятно!
Вкусный салат
Спасибо, Вероника! Рада, что тебе нравится!
Очень люблю Греческий салат! В таком варианте еще не пробовала, обязательно сделаю.
Спасибо за подробный и такой красочный рецепт!
Хотела спросить, а что это на соседней тарелочке? Такое желтенькое, в пятнышках и продолговатое ( 2 и 3 фото снизу).
По-моему это багет..
↑Ответ для Dahlia Noir
На здоровье! Надеюсь, что и этот вариант вам понравится!
Все самое любимое в одном салате, спасибо огромное!
На здоровье! Очень рада, что вам нравится!
Отличный салатик!!! Честно, именно за Новогодним столом я сторонница переедания, но от такого салата не откажусь!!! Очень красиво!!!
Большое спасибо!
обожаю такие салатики
О!!! Спасибо, Света! Как я тебя понимаю! Сама от таких салатиков получаю просто фантастическое удовольствие!
Спасибо, Оля!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"
Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"
Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки