• 19 декабря 2015, 12:45
  • 21086

Трюфели с черносливом

Рецепт: Трюфели с черносливом

Классическое сочетание - шоколад с черносливом. Терпкая горечь шоколада отлично перекликается с легкой кислинкой чернослива. Конфеты тают во рту, оставляя приятное послевкусие!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Трюфели с черносливом»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1951.3 ккал
белки
17.9 г
жиры
137.8 г
углеводы
168.4 г
Порции
ккал
325.2 ккал
белки
3 г
жиры
23 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
398.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
28.1 г
углеводы
34.4 г

Рецепт «Трюфели с черносливом»:

  • Измельчаем чернослив. Я измельчала не очень мелко, т. к. мне нравится, когда попадаются кусочки чернослива.

  • Сливки доводим до кипения, снимаем с огня.
    Добавляем поломанный на кусочки шоколад и смешиваем до однородной гладкой массы.

  • Добавляем чернослив, перемешиваем. Оставляем остывать при комнатной температуре. Затем убираем в холодильник на пару часов.

  • Из застывшей массы скатываем шарики. Я делала их размером с грецкий орех. Обваливаем их в какао или кокосовой стружке. Убираем в холодильник на 10-15 минут.
    Подаем охлажденными.

Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трюфели с черносливом
Рецепт: Трюфели с черносливом

Классическое сочетание - шоколад с черносливом. Терпкая горечь шоколада отлично перекликается с легкой кислинкой чернослива. Конфеты тают во рту, оставляя приятное послевкусие!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Трюфели с черносливом»:

Фотографии «Трюфели с черносливом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Настя , отличный рецепт трюфелей, взяла в КК
Инна, спасибо!
Замечательный рецепт! Делала трюфели по двум рецептам и по этому всем понравились больше! Их легко приготовить и они получаются не слишком сладкие. Плюс их гораздо легче формировать в красивые ровные шарики
Какие красивые конфетки у вас получились Спасибо вам большое за теплые слова!!
Замечательный рецепт, легкий и быстрый в приготовлении. Конфетки очень вкусные и нежные. Спасибо автору. Всем рекомендую!
Спасибо и вам! Рада, что понравились конфеты
Настенька! Великолепные трюфели! Я в восторге от простоты приготовления и изысканного вкуса! Ваш рецепт в моей книге с 2016 года. На прошлой неделе на семейное торжество приготовила торт и трюфели. "Торта не надо!" - было заявлено гостями. "Ммм, как в моем детстве!" - сказал папа моего мужа. "А я и не знал, что мама волшебница и она умеет готовить ТАКИЕ конфеты!" - это комплимент от сына. Вчера повторила и буду готовить еще!
Спасибо Настенька! Удачи Вам!
Елена, спасибо большое за теплые слова!! Очень приятно, что конфеты пришлись по душе вам и вашим близким!!
Спасибо за рецепт. Оценили по высшему классу
Как же у вас вкусно сегодня!Не смогла пройти мимо!
Как же у вас вкусно сегодня!Не смогла пройти мимо!

Я сегодня в ударе)) хотелось готовить и готовить. От такой вкусняхи нельзя мимо пройти. Спасибо за приятные слова
Это заметно!Везёт же вашему семейству!
Ответ для Sonechkoi
Спасибо и вам! Очень красиво у вас получилось! Очень рада, что конфеты понравились!
Спасибо и вам! Очень красиво у вас получилось! Очень рада, что конфеты понравились!

Спасибо за приятные слова
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Наталья, спасибо вам огромное за внимание! Очень рада, что трюфели понравились!!
доступные ингредиенты-надо делать
На здоровье!!!
Очень соблазнительные конфетки!
Спасибо большое!
Ну, конечно не так красиво, как у Насти... Но зато как вкусно!!!! Дети сначала от какао скривились-горько... Зато потом, как распробовали... Мммм... Настя!!! Опрелеленно это самая вкусная сладость!!!
Спасибо, моя хорошая!!! Очень рада, что конфетки понравились!!!
как все просто!!! Уверена, Настя, ты будешь любимейшим кулинаром моих детей . начну закупаться))) думаю, на новогодних каникулах все трое отпрысков только и будут делать такие трюфели))) правда чернослив не любят... наверное, замешают туда орехи))) Спасибо! Забрала в КК
Ну, прямо засмущала!!! Можно с вяленой клюквой или вишней сделать! БУдет очень вкусно!
о, отличное решение! Они как раз вишню вяленую любят все у меня))
Шикарные конфетки!Забрала в кк.
Спасибо! На здоровье!
Настюш, чудесные конфетки. Утащила рецептик, спасибо за наводку Иришке. С праздником тебя!
Спасибо, Женечка! И тебя с праздничком!
Шоколад в своем виде мне не понравился, но в трюфелях он отлично подружился с черносливом. Обваливала в молотом печенье. Вкусные трюфели получились! Спасибо огромное, Настён, за рецепт!!! С праздником, любимочка!
Моя ты хорошая!! Какие аппетитные конфетки получились!! Спасибо тебе огромное!!
И тебя с нашим девичьим днем!!
Ответ для vlirli
Красотища какая, Иришка! Угощай срочно меня Спасибо за наводочку на рецепт. С праздником, дорогая!
Спасибо, Женечка! Угощайся, дорогая, на здоровье! С праздником!
Прекрасно! Сделала мужу на праздник, он был в восторге. Ну и я вместе с ним. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо! Рада, что трюфели понравились!
спасибо. вкусненько!
И вам спасибо!
приготовила на днях конфетки по вашему рецепту, ну очень мне понравилось просто супер очень мягкие и вкусные, пропорции прекрасно соблюдены. даже и не знала, что трюфели так легко готовить! спасибо вам за ваш рецепт! теперь буду часто делать такую вкуснятину! правда, я взяла шоколад слишком горький (аж 75 , поэтому трюфели пока открытие только для меня но в следующий раз возьму шоколад не больше 55 %, чтоб и муж, и ребенок попробовали
Татьяна, спасибо вам за теплые слова! Очень рада, что рецепт понравился!
мое !!!! спасибо за рецепт !!!!))))))))))))
Ирина, на здоровье!!
ши-ка-рно! Оценила свекровь, что является редкостью!
Здорово!! Главное, что свекрови понравилось!!
Оказались сливки 10% под рукой только. Масса была жидковата, туда немного толченого печенья и обваляла в орехах, смели со стола в считанные минуты. В следующий раз сливки заранее куплю и попробую в оригинале
Я рада, что результат вас порадовал! Поделитесь потом впечатлениями от оригинала!
Ответ для Малыш_2502
Я брала сливки 33%, но у меня все равно была жидкая масса. Я даже не смогла слепить конфеты.
тогда может дело в шоколаде?у меня был российский горький 70%
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки