Очень удивительное печенье как по вкусу так и по составу. Пока я пекла вторую партию, мои детки лихо и молниеносно расправились с первой. Лайм, гречка и яблоко-очень удачное сочетание. Рецепт отрыт в интернете, от себя добавила лайм, яблоко и глазурь. Угощайтесь!!!
Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня
- 22 января 2016, 14:09
- 1921
Печенье гречневое с яблоком и лаймом
Ингредиенты для «Печенье гречневое с яблоком и лаймом»:
- Крупа гречневая (Отварная Мистраль) — 8 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин — 1,5 г
- Яблоко — 1 шт
- Цедра лайма — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 11 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Желатин — 1 ч. л.
- Молоко — 60 мл
- Вода — 60 мл
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 90 г
- Масло подсолнечное (Для смазывания бумаги)
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3409.5 ккал |
белки
100.4 г |
жиры
116.6 г |
углеводы
501.1 г |
| Порции | |||
| ккал 189.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 27.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Печенье гречневое с яблоком и лаймом»:
-
Гречку отвариваем по инструкции на коробке, освобождаем от пакета.
-
К гречке добавляем яйца, размягченное масло и сахар. Все тщательно размешиваем венчиком.
-
Добавляем цедру и яблоко протертое на мелкой терке.
-
Затем добавляем просеянную муку, ванилин, разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто ложкой.
-
На застеленный бумагой (смазанной маслом) для выпечки противень, ложкой выкладываем тесто. Отправляем запекаться на 15-20, в предварительно разогретую до 180-190 градусов духовку.
-
Вот такие они после выпечки.
-
По желанию делаем глазурь. Смешиваем воду, молоко, какао и сахар (у меня тростниковый), отправляем вариться на маленьком огне, при частом помешивании.
-
Желатин замачиваем 2-3 ст. л воды на 10 минут.
-
Спустя 10 минут снимаем с огня, вводим желатин и тщательно размешиваем до полного его растворения.
-
На раковину кладем решетку, на решетку выкладываем печенье и поливаем глазурью. Отправляем в холодильник, для застывания глазури.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2016 года Ttanya Odionova #
27 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
А на чёрной скамьеееее,
на скамье подсудимых...
Блин, за волков опять посадят?! Так, что жирным шрифтом - это известная всем цитата. Не сажайте меня, пожалуйста
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
Заблокировали меня "за обман администрации", а я, в действительности, никого не обманывала. Я вообще врать ненавижу. Но...
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
25 января 2016 года Бабушка Забота #
25 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
25 января 2016 года Бабушка Забота #
25 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
25 января 2016 года victoria ms #
25 января 2016 года Бабушка Забота #
25 февраля 2016 года victoria ms #
25 января 2016 года Бабушка Забота #
25 февраля 2016 года victoria ms #
25 февраля 2016 года Бабушка Забота #
25 февраля 2016 года victoria ms #
25 февраля 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
22 января 2016 года ogiway #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года ogiway #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 января 2016 года ogiway #
23 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
24 января 2016 года Бабушка Забота #
24 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года Aigul4ik #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года maraki84 #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года mariana82 #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года veronika1910 #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года Nienulka #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года krolya13 #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года Svetlanka snezok #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года Svetlanka snezok #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года Елена Юровна #
22 января 2016 года mariannika99 #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года solna #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года МадамНадин #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года МадамНадин #
22 января 2016 года Елена Превкусная #
22 января 2016 года Анюта Литвин #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года victoria ms #
22 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 января 2016 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: