Потрясающая, роскошная выпечка с разнообразными вкусовыми оттенками. На первый план выступают сладко-терпкий вкус шоколада и нежный кокосового ореха. Потом ощущается банановое послевкусие и слегка ощутимая остринка. Кроме того, это полезная выпечка, которую можно готовить и в пост.
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 26 января 2016, 0:41
- 4038
Шоколадно-кокосовые "батончики"
![Рецепт: Шоколадно-кокосовые "батончики"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/25/20/1420950_90382-710x550x.jpg "Рецепт: Шоколадно-кокосовые "батончики"")
Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые "батончики"»:
- Хлопья овсяные (стакан на 250 мл) — 1 стак.
- Какао-порошок — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Банан (спелый, среднего размера) — 3 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Сахар тростниковый (Мистраль) — 1/3 стак.
- Стружка кокосовая — 1/3 стак.
- Сироп шоколадный (по вкусу)
- Соль — 1 щепот.
- Перец красный жгучий (чили, молотый) — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3147 ккал |
белки
70.3 г |
жиры
121.9 г |
углеводы
467.6 г |
| Порции | |||
| ккал 262.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 39 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Шоколадно-кокосовые "батончики"»:
-
Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и дать остыть. Смолоть в кофемолке до состояния муки. Смешать овсяную муку, какао-порошок, соль, перец чили (что и является нашим секретным ингредиентом) и разрыхлитель.
-
Бананы пюрировать вместе с тростниковым и ванильным сахаром посредством блендера.
-
Добавить жидкие ингредиенты к сухим, вмешать кокосовую стружку.
-
Перелить тесто в смазанную маслом прямоугольную форму небольшого размера. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут. Дать остыть.
-
Полить сверху шоколадным сиропом. (Т. к. я люблю влажную текстуру, то я проделала ножом в готовой выпечке дырки и сверху обильно полила сиропом.)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2016 года VolOksana #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года Z Olga #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года ЛК201014 #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года Гуррикап #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года IrikF #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года Olgastih #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года мисс #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года astrakhan81 #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года astrakhan81 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: