Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 26 января 2016, 13:38
  • 3166

Гранита из огурца и лайма

Рецепт: Гранита из огурца и лайма

Элегантное, легкое и простое в приготовлении блюдо. Оно просто создано для тех, кто любит десертами не объедаться, а получать удовольствие от них. Приготовить граниту можно заранее, а перед подачей просто взрыхлить вилкой.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Гранита из огурца и лайма»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
408.1 ккал 		белки
5.7 г 		жиры
1.1 г 		углеводы
97.6 г
100 г блюда
ккал
55.1 ккал		 белки
0.8 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
13.2 г

Рецепт «Гранита из огурца и лайма»:

  • Из воды и сахара Демерара сварить сироп, прокипятив 1 минуту на небольшом огне. Сироп полностью остудить, для ускорения процесса я делаю это на льду. Если Вы добавите тёплый сироп, то получится гранита со вкусом квашеных огурцов.

  • С лаймов снять цедру и выжать сок.

  • Огурцы очистить от кожицы и измельчить в блендере с мятой.

  • Соединить остывший сироп, сок и цедру лаймов, огуречную массу. Переложить в контейнер и убрать в морозилку на пару часов. Если гранита предназначается только для взрослых, на этом этапе можно добавить немного рома. Получится гранита в стиле Мохито.

  • Когда на поверхности образуется корочка, разбить ее вилкой. Контейнер вернуть в морозилку.

  • Повторять этот шаг еще два-три раза, пока не образуется ледяная крошка.

  • Разложить по охлаждённым стаканчикам и сразу же подавать.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: мятный лаймовый освежающий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гранита из огурца и лайма
Рецепт: Гранита из огурца и лайма

Элегантное, легкое и простое в приготовлении блюдо. Оно просто создано для тех, кто любит десертами не объедаться, а получать удовольствие от них. Приготовить граниту можно заранее, а перед подачей просто взрыхлить вилкой.

Ингредиенты для «Гранита из огурца и лайма»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт - сама свежесть! Спасибо!
Вам спасибо
Интересная вещица, даже очень!
А вместо тростникового обычный сахар можно класть?
Летом облизательно приготовлю. Да-да, с ромом или чем-то подобным )
Конечно, любой сахар можно.
Тогда, УРА!!!!
Скоро уже наслаждаться вкусняшкой буду )
Прекрасный десерт! Для нашей погоды самое то!Спасибо,Мариночка!
Для жары-точно! Муж попробовал и сказал, что летом хочет это каждый день есть))
Я тоже уже хочу каждый день есть. У нас уже 28 тепла,ранняя весна!
Мариночка, как легко и свежо!!
Настюша, спасибо!
Вот нам такое в самый раз на лето остужаться и освежаться. Очень оригинальное сочетание.
Ох, скорей бы уже это лето!
Мариночка,очень вкусно !Делаю практически также,только замораживаю порционно,как фруктовый лёд .
Галочка, спасибо
Освежающий десерт! А мне твоя штучка для лаймов приглянулась, мне б такую
Давай я тебе такую подарю
Давай, только когда я на каникулах в России буду, а то сюда отправить эта штучка золотой выйдет
Как скажешь, жду тебя в России
Марина, дивно!!! супер!!
Спасибо большое
Оно просто создано для тех, кто любит десертами не объедаться, а получать удовольствие от них
- прямо такой тапок в меня прилетел
А я лето не хочу,поэтому и зимой данный витаминный и ароматный десерт придется как раз кстати)))
У меня была мысль написать, что десерт для тех, кто обожрался мясом и макаронами То есть, для меня
Маришик, интересный десерт Сама не сделаю, так хоть у тебя напробуюсь
И летом не сделаешь? Он легенький и приятный. Любуйся, мне приятно
До лета еще далеко, может передумаю и сделаю. Удачи, Маришик
Спасибо
Ах, лето, лето! Какая же красота может быть в маленьком стаканчике!
Очень хочу лето, пусть лучше +40, чем холод.
Ох, Мариночка раздразнила ... Я тоже хочу, да
побольше, побольше... Просто великолепно!
Можно и побольше! Все в наших руках
Даже лета захотелось Я уже представила себя с этим стаканчиком
И я такая рядом пристроилась
Здорово!
Спасибо
Прекрасный рецепт
Спасибо
Мариночка, очень ароматно и освежающе!
Лилечка, спасибо большое! А я по твоим рецептам прошлась, да так онемела от восторга, что только и хватило фантазии молча плюсы поставить
Мариночка, спасибо дорогая!
Очень эффектный десерт
Спасибо
Мариночка, очень интересная гранита! Опробуем обязательно!
Машуня, на здоровье!
Как аппетитно! Так и хочется взять в руки прохладный стаканчик! Очень нежно, цвет настоящий - пастельный! Вкуснятина даже и в мороз! Фото у тебя, Мариша - просто гениальные!
Ой, Танюш, нахвалила так, что я и не знаю, чего сказать Спасибо тебе за то, что всегда поддержишь
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"
Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки