Эти кексики не только вкусные, они подойдут и для диеты. Никакого масла и минимум сахара. А тем, кто не любит овсяные хлопья, мы про них просто не скажем...
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 29 января 2016, 20:56
- 15879
Маффины из овсяной муки
Ингредиенты для «Маффины из овсяной муки»:
- Хлопья овсяные (продукция Мистраль - Геркулес) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар тростниковый (продукция Мистраль) — 50 г
- Йогурт (белый) — 150 г
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 6 г
- Орехи грецкие (молотые) — 50 г
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1474.9 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
185.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 30.3 г |
Рецепт «Маффины из овсяной муки»:
-
В этом рецепте используем продукты Мистраль, овсяные хлопья Геркулес
-
Отложить 1 столовую ложку овсяных хлопьев.
Остальные хлопья блендером перемолоть на муку. -
Используем еще один продукт фирмы Мистраль- сахар тростниковый.
-
Миксером взбить желтки с сахаром в пену.
-
Добавить йогурт, сок лимона, перемешать ложкой.
Овсяную муку смешать с разрыхлителем и добавить к смеси. Перемешать.
Добавить целые овсяные хлопья и молотые орехи-перемешать.
-
Белки взбить со щепоткой соли до крепких пиков.
Аккуратно, за 2 раза ввести в тесто. -
Включить духовку на 180 гр.
В подготовленные формы для маффин ( у меня два вида, классические и
с дырочкой внутри) выкладываем тесто, заполняя 2/3 объема формы.
Печем при 180 гр. 30 минут. Причем первые 20 минут духовку не открывать.
-
Готовые маффины, еще горячие в формочках, раскладываем на рабочей доске.
Остывшие, извлекаем из формы.
Вот такие получились.. миленькие. -
Можно заваривать чай!
Приглашайте гостей! Пусть отгадывают... из какой муки такая красота получилась?
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня Людмила Козеева #
[+5]6 февраля 2016 года ЖаннаМ #
6 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года marusjala #
[+4]1 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
но не беда! Сьели?
Я выкладываю маффины в формочках на доску и оставляю остывать.
Формочкой вверх, не снимая. Вы тоже?
Спасибо, что приготовили. Спасибо за фото.
1 февраля 2016 года marusjala #
1 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
31 января 2016 года Бабушка Забота #
1 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
31 января 2016 года maraki84 #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
31 января 2016 года para_gn0m0v #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Aigul4ik #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года mariana82 #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года veronika1910 #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Аллочка-уралочка #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Милодора #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Violl #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Olgastih #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года мисс #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Анюта Литвин #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года прошутто75 #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Ирушенька #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Vicentina #
31 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 января 2016 года Gerardina #
30 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
29 января 2016 года дядя Юра #
29 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо большое!
30 января 2016 года дядя Юра #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: