Это что то невероятное!! Вот сказали бы мне лет так..5 назад что я буду готовить пирог из фасоли, ни за что бы не поверила!! Ну для меня это действительно нереально несочетаемое... Но... я все же не смогла побороть свое любопытство и приготовила его.. ииии... та... та да дам... это то что то!! Невероятно вкусное, оооочень шоколадное и никогда в жизни не скажешь что в этом брауни нет ни грамма муки, яйца... а что его основа простая отварная красная фасоль... Этот брауни совершенно постный, я добавила в него кусочки шоколада и рубленный миндаль, очень хорошо получилось! И у этих брауни есть одно правило: сначало угощайте, а потом говорите, из чего они сделаны и смотрите на реакцию)))
АУРИЧКАПоваренок 5 уровня
- 5 февраля 2016, 17:50
- 16359
Брауни из фасоли
Ингредиенты для «Брауни из фасоли»:
- Фасоль — 1 стак.
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар коричневый — 100 г
- Хлопья овсяные — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 50 г
- Миндаль — 50 г
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2823.6 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
160.3 г |
углеводы
276.2 г |
| Порции | |||
| ккал 470.6 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 46 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 470.6 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Брауни из фасоли»:
-
Для брауни я использовала красную пеструю фасоль от Мистраль.
Я ее предварительно замочила холодной водой на ночь. -
Набухшую фасоль, промыть и варить до готовности.
-
Переложить в чашу блендера (250 гр отварной фасоли) и измельчить вместе с растительным маслом.
-
Должна получиться вот такая белая масса.
-
К фасоли добавить хлопья. Я использовала многозерновые от Мистраль, перемешать.
-
Добавит сахар демерара Мистраль.
-
Добавить какао порошок и разрыхлитель. Также я добавила щепотку перец лонг яванский для аромата (это не обязательно).
-
Миндаль и шоколад порубить, добавить к основной массе и перемешать.
-
Выложить массу в форму, разровнять и выпекать 20 мин при 190 гр.
-
Готовый брауни немного остудить, нарезать на квадратики и присыпать по желанию сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 февраля 2016 года Me against the rules #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Ирушенька #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года krolya13 #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года krolya13 #
5 февраля 2016 года namebe #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года antonina gil53 #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года МурКатеринка #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Dahlia Noir #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Dahlia Noir #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года IrikF #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года maraki84 #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Marizvet #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Marizvet #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года gorelgena #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Демурия #
5 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: