Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

NikaПоваренок 8 уровня

10 февраля 2016, 17:17
3431

Булочки с овсяными хлопьями

Булочки с овсяными хлопьями, ржаной мукой, пшеничной и сыром. Люблю выпечку с овсяными хлопьями и сыром.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с овсяными хлопьями»:

Хлопья овсяные (Мистраль) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 95 г
Мука ржаная (грубого помола) — 70 г
Сахар — 10 г
Масло подсолнечное (по вкусу) — 15 г
Молоко — 100 мл
Вода — 100 мл
Дрожжи — 5 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Соль — 0,5

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1463.3 ккал	белки 62.9 г	жиры 40.2 г	углеводы 217.4 г
Порции
ккал 365.8 ккал	белки 15.7 г	жиры 10.1 г	углеводы 54.4 г
100 г блюда
ккал 225.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 6.2 г	углеводы 33.4 г

Рецепт «Булочки с овсяными хлопьями»:

Хлопья насыпала в миску и налила воду.
Перемешала и оставила минут на 20.
( Можно хлопья замочить с вечера, тогда
времени на выпечку уйдёт меньше ).
Налила молоко в хлопья и разбила яйцо.
( В пост, яйца в это тесто можно не
добавлять и вместо молока использовать
воду ).
Перемешала. Добавила соль, сахар,
сухие дрожжи, налила масло ( 3 ст. л. )
и насыпала ржаную муку. ( Дрожжи
можно не использовать, заменить содой
или разрыхлителем.)
Хорошо перемешала и убрала тесто
в теплое место на 20 минут.
Просеяла муку пшеничную на стол
и выложила тесто.
Добавила сыр крупно нарезанный.
( Для постной выпечки можно
добавить вместо сыра любые сухофрукты,
орехи или семена.)
Замесила тесто. На верх теста немного
налила масло, чтобы оно не липло к рукам.
Тесто разделила на четыре части
и сделала шары.
Шары положила на противень
застеленный пергаментной бумагой
и поставила в духовку с температурой
50 градусов на расстойку.
Через 20 минут булочки увеличились
в объёме. Верх надрезала ножом.
На надрезы немного насыпала овсяных
хлопьев. Духовку включила на 180
градусов.
В течении 25 минут булочки выпеклись.
( Смотрите на готовность булочек.
Возможно в Вашей духовке этого
времени будет не достаточно ).
Булочки мягкие и сырные.
Их ели с холодным и горячим молоком
сразу же, как вынула из духовки.
Угощайтесь овсяно - сырными булочками!
Из такого теста раз в неделю
обязательно что - нибудь пеку.
На завтрак очень вкусные бутерброды
с сыром.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: ужин обед завтрак хлеб

Вкусы: сырный овсяный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120631/]Булочки с овсяными хлопьями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120631/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/06/48/1437544_26324-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки с овсяными хлопьями, ржаной мукой, пшеничной 
и сыром. Люблю выпечку с овсяными хлопьями и сыром.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Мука ржаная, Сахар, Масло подсолнечное, Молоко, Вода, Дрожжи, Яйцо куриное, Сыр твердый, Соль.
Тэги: ужин, обед, завтрак, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с овсяными хлопьями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/06/48/1437544_26324-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с овсяными хлопьями" title="Рецепт: Булочки с овсяными хлопьями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочки с овсяными хлопьями, ржаной мукой, пшеничной 
и сыром. Люблю выпечку с овсяными хлопьями и сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с овсяными хлопьями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120631/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с овсяными хлопьями

Булочки с овсяными хлопьями, ржаной мукой, пшеничной и сыром. Люблю выпечку с овсяными хлопьями и сыром.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с овсяными хлопьями»:

Хлопья овсяные Мука пшеничная Мука ржаная Сахар Масло подсолнечное Молоко Вода Дрожжи Яйцо куриное Сыр твердый Соль

Тэги: ужин, обед, завтрак, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 марта 2016 года Елена kalina #

Еще раз СПАСИБО!!! Рецепт супер.

3 марта 2016 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Леночка!

23 февраля 2016 года гурман1410 #

23 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

18 февраля 2016 года Елена kalina #

Очень хорошие булочки. Спасибо. Сегодня попробую с семечками

18 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

17 февраля 2016 года дуэт #

Шикарные булочки!!! Супер!!!

17 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Танечка, благодарю!!!

15 февраля 2016 года Violl #

Какой соблазнительный хлебушек

Удачи тебе!

15 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

14 февраля 2016 года Деловая колбаска #

Отличные булочки! Просто готовятся, быстро съедаются

можно сделать в форме батончика и посыпать чесночком или травками для разнообразия. Спасибо за рецепт!

14 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо за комментарий! Чесночком пока не посыпала, но вот семечками да! Часто пеку с хлопьями и отрубями.

13 февраля 2016 года белошвейка #

13 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!

12 февраля 2016 года Елена Чернышук #

Я полагаю, что задам этот вопрос повторно... Но я, все же, не понимаю... Яйца, сыр, молоко - категорически не постные продукты. Нет постов, в которые они разрешены. Почему Вы размещаете такие рецепты в категории "постное питание"?

12 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

А разве ты уже задавала этот вопрос? Лена, ты читала только ингредиенты? Прочитай пожалуйста до конца. Там сказано, что можно печь во время поста, если... Мы же здесь не обсуждаем предназначения.

12 февраля 2016 года irbic2 #

Большое спасибо за потрясающий рецепт

Я не большой мастер в выпечке, но этибубулочки получились сразу. Домашние в восторге. Низкий поклон.

12 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое!

12 февраля 2016 года Тамуся #

Ниночка, замечательные булочки!

Красивые и полезные!

12 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Тамарочка! Стараемся употреблять хлеб более полезный, а не покупной.

12 февраля 2016 года Тамуся #

↑Ответ для Тамуся

Нинуля, ты молодец!

11 февраля 2016 года Демурия #

Умничка

12 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

11 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)

Приятные вкусные полезные булочки,класс!

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

11 февраля 2016 года tomi_tn #

Прекрасные булочки: и вкусные и полезные!

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Танюша! Я думаю, с овсяными хлопьями на любителя. Мои все любят. Решили питаться более здоровой пищей.

11 февраля 2016 года tomi_tn #

Какая ты молодец, а я только собираюсь, и как-то все находится повод отложить.

12 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Иногда едим вредности, а потом салаты, салаты... Сын свои торты на нас испытывает. А я редко их делаю, если только когда маленькие детки в гости собираются.

12 февраля 2016 года tomi_tn #

На вас сын испытывает торты, а я все блюда новые на муже

11 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероничка!

11 февраля 2016 года Милодора #

Прекрасные булочки!

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Викуля!

11 февраля 2016 года Kuss #

Чудесные булочки! С удовольствием слопала бы на завтрак!

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Наташенька!

11 февраля 2016 года kotmarsa #

Очень, очень и очень........./+++/

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

11 февраля 2016 года khris n2011 #

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

12 февраля 2016 года khris n2011 #

11 февраля 2016 года мисс #

обожаю такие булочки, сплошная польза

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое! Стараемся меньше покупать.

10 февраля 2016 года krolya13 #

люблю пользИтельные булочки(хлеб)

11 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)

Вот и нам хочется пользительного хлеба.

11 февраля 2016 года krolya13 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с овсяными хлопьями

Ингредиенты для «Булочки с овсяными хлопьями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с овсяными хлопьями»:

Похожие рецепты

Постные дрожжевые рогалики с повидлом

Сконы с ароматом гречишного меда

Булочки от Юлии Высоцкой

Шашлычки из слоеного теста с начинкой

Хлебные булочки на кефире

Венская булочка-косичка

Булочки с маком

Буикос

Булочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!